Kufanya stroganoff ya haraka na rahisi ya mboga kwa uyoga kwa kutumia mchanganyiko wa supu ya vitunguu ya vitunguu ili kupata msingi wa kitamu na ladha. Huna haja kubwa sana ya kufanya mapishi haya rahisi ya stroganoff, mchanganyiko wa supu ya vitunguu ya vitunguu, uyoga na divai kidogo nyekundu ili kuifanya yote pamoja.
Stroganoff ya mboga inaweza kutumika kwenye noodles za yai, mchele au viazi vya viazi. Hakikisha kutumia mchanganyiko wa supu ya vitunguu ya vidole kwa stroganoff ambayo ni mboga na mboga. Haraka na rahisi Mboga ya mboga ya mboga ya Stroganoff Recipe kwa heshima ya Chakula cha ajabu.
Nini Utahitaji
- Mfuko 1 Mchanganyiko wa Supu ya Uyoga na Punga Mchanganyiko wa Recipe
- Pande mbili za uyoga
- Vijiko 2 hadi 3 vya mafuta (au kiasi kinachohitajika kwa sauteeing)
- 1/4 kikombe cha divai nyekundu
- 2 clove vitunguu (kung'olewa)
- Parsley kuonja (safi au kavu)
Jinsi ya Kuifanya
- Uyoga wa sautee na vitunguu kwa upole katika mafuta,
- Wakati huo huo, jitayarisha supu ya uyoga ya vitunguu na 1/2 kiasi cha kioevu kinachohitajika.
- Mimina mchanganyiko wa supu na divai juu ya uyoga. Jotolea, kisha juu na parsley ili kuonja.
- Kutumikia stroganoff yako ya mboga juu ya mchele au pasta.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 156 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 496 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 8 g |