Muffins yote ya ngano ya ngano hufanywa na oatmeal, sukari ya kahawia na unga wote wa ngano. Kidogo cha asali na juisi ya machungwa huwafanya kuwa unyevu zaidi na huwapa ladha ambayo ni tofauti na mapishi mengine ya muffini ya ndizi.
Mapishi kwa hiari Baraza la Chakula cha Ngano.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe cha machungwa ya machungwa
- Kijiko cha 1 kilichopangwa na machungwa ya machungwa
- 2 kijiko cha mboga mafuta
- Mayai 2
- 1 kikombe cha maziwa yaliyoiva (karibu 2 ndizi)
- 1/4 kikombe cha asali
- 1/4 kikombe kilichojaa sukari ya kahawia
- Vikombe 2 vya kupikia haraka
- 1 kikombe nzima unga wa ngano
- Vijiko 2 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- Chaguo: 1/2 kikombe cha kung'olewa (chaguo)
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kabla ya nyuzi 400.
- Kuchanganya juisi ya machungwa, zest, mafuta ya mboga, mayai, ndizi, na asali katika bakuli kubwa ya kuchanganya. Koroa vizuri. Katika bakuli tofauti, kuchanganya sukari ya kahawia, oti, unga, poda, chumvi, na karanga. Kuchanganya na viungo vya kioevu na kuchanganya kidogo hadi viungo vya kavu vimetengenezwa.
- Puta vikombe vya muffin na dawa isiyo ya fimbo na ujaze 3/4 kamili. Bika kwa dakika 20 au hata rangi ya dhahabu.
Calories / Kutumikia: 210
Lishe: (inajumuisha walnuts) Huduma moja hutoa takriban: kalori 210, 6 g protini, 33 g wanga, 3 g fiber, 7 g mafuta (2 g ulijaa), 37 mg cholesterol, 22 mcg folate, 1 mg chuma, 193 mg sodium .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodiamu | 214 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |