Kuleta kugusa kwa Hindi flair kwenye meza yako na kichocheo hiki kilichopambwa na chutney ya matunda yenye ladha. Tumia skillet ya umeme ili kuifanya nguruwe hizi za nguruwe, au kupika kwenye stovetop. Mchuzi ni mchanganyiko rahisi wa chutney na msimu. Kutumikia pamoja na mchele au viazi.
Zaidi Nguruwe Chop Recipes
- Chombo cha nguruwe ya nguruwe
- Vitunguu vya nguruwe ya nguruwe ya asali
- Chombo cha nyama ya nguruwe ya Cork-Style
Nini Utahitaji
- 4 hadi 6 kuacha chops nyama ya nguruwe
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuilahia
- Vijiko 2
- mafuta ya ziada ya bikira
- Kikombe cha 1/2
- mchuzi au maji
- 3/4 kikombe cha mango au chutney ya peach, au
- nectarine chutney
- 1/2 kikombe cha machungwa ya machungwa
- Vijiko 1 1/2 poda ya poda
- 1/2 kijiko cha tangawizi
- Vijiko 1 1/2 ya siki ya mchele au siki ya divai nyeupe
- Vijiko 1
- Mchungaji wa Creole au haradali ya spicy
Jinsi ya Kuifanya
- Nyunyiza chops ya nguruwe na chumvi ya kosher na pilipili.
- Katika mafuta mengi ya mafuta ya mizeituni ya skillet juu ya joto la juu. Wakati mafuta ni moto sana lakini sio sigara, kuongeza nyanya za nyama ya nguruwe na uzuri wa rangi ya kahawia kwa pande zote mbili.
- Ongeza mchuzi au maji kwenye sufuria na kuleta kwa chemsha.
- Funika skillet, kupunguza joto kwa kati, na simmer kwa dakika 10.
- Kuchanganya viungo vilivyobaki na kumwaga juu ya chops. Funika na simmer kwa muda wa dakika 10 tena, au mpaka kuchapishwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 329 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodiamu | 216 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 30 g |