Mapishi ya nguruwe ya nyama ya nguruwe ni mlo kamilifu wa kufanya-mbele. Weka kila kitu pamoja ili kusafirisha nyama na wakati wa chakula unakuja, tu kutupa chops kwenye grill moto na utakuwa tayari kula katika dakika 20.
Nini Utahitaji
- 6
- Chops ya nyama ya nguruwe , juu ya 1-inchi mnene
- 1/4 kikombe / 60 ml ya juisi ya machungwa
- Vipande 2 hadi 4 vitunguu, vunjwa
- Vijiko 2 / juisi 30 ya limaa
- Vijiko 2/30 mL ya mafuta
- Vijiko 2/30 mL cilantro safi, iliyokatwa
- Vijiko 1 / chumvi 10 mL
- 1/2 kijiko / 5 mL nyekundu pilipili flakes
Jinsi ya Kuifanya
- Weka nyama ya nyama ya nguruwe katika mfuko wa plastiki unaoweza kuunganishwa. Kuchanganya viungo vilivyobaki na kumwaga juu ya nyama. Kuweka mfuko na kuruhusu nyama kuhama kwa saa 4 hadi 8 kwenye jokofu.
- Preheat grill kwa joto la kati. Ondoa chops ya nguruwe kutoka kwenye mfuko na uondoe marinade. Weka kwenye grill na upika kwa dakika 10 hadi 12 kwa upande. Wakati joto la ndani la nyama ya nguruwe linafikia digrii 160 F, toa kutoka kwenye joto na kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 477 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiamu | 507 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 45 g |