Hii ni mchanganyiko rahisi wa kuku na kuvaa kutoka Debbie. Maziwa ya kuku yanapikwa na mboga zilizohifadhiwa za msimu na mboga zilizochaguliwa.
Napenda kumtumikia kuku huu na viazi zilizochujwa na mchuzi wa cranberry. Ongeza mbaazi za mchezaji au broccoli kwa mlo wenye moyo na wenye kuridhisha.
Nini Utahitaji
- Mfuko 1 wa mchanganyiko wa mchanga wa msimu , ulioandaliwa, ounces 6 hadi 12
- 4 hadi 6 maziwa ya kutokuwa na upotevu wa mifupa au mapaja yasiyo na uhaba, bila ngozi *
- 1 inaweza (10 3/4 ounces) cream iliyohifadhiwa ya supu ya kuku, isiyo na kipimo
- 1 inaweza (3 hadi 4 ounces au zaidi) uyoga uliokatwa, umevuliwa
Jinsi ya Kuifanya
Butter chini na pande za kuingiza polepole ya kupika.
Kuandaa vifuniko vyenye vifuniko (au vitendo) vinavyochanganya na siagi na kioevu kama ilivyoelekezwa kwenye mfuko.
Safu ya kuandaa tayari chini ya jiko la polepole la mafuta.
Weka vipande vya kuku juu ya mchanganyiko wa kuchanganya. Kuku inaweza kuingilia baadhi, lakini jaribu kupanga na kuingiliana kidogo iwezekanavyo. Ikiwa kuna nafasi, unaweza kutumia kuku zaidi.
Punguza cream iliyohifadhiwa ya supu ya kuku juu ya kuku. Unaweza pia kutumia cream ya uyoga , au cream ya celery , chochote unachopenda. Juu na uyoga. Kuwa na uhakika wa kuchochea uyoga karibu kidogo hivyo wamevaa na supu.
Funika na kupika chini kwa masaa 5 hadi 7.
Vidokezo vya Mtaalamu
Maziwa ya kuku huwa kavu juu ya muda mrefu wa kupikia, kwa hiyo angalia mapema. Majani ni mafuta kuliko matiti ya kuku, hivyo wanaweza kupikwa kwa muda mrefu.
Tofauti
Saute 1/4 kikombe cha celery iliyokatwa na kikombe cha 1/4 cha vitunguu kilichochwa; kuongeza kwenye mchanganyiko wa kuchanganya.
Unaweza pia kuwa
Kuku Slow Cooker na Stuffing na Jibini la Uswisi
Top 48 Best Boneless Kuku Mapishi ya Breast
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1081 |
| Jumla ya Mafuta | 72 g |
| Fati iliyojaa | 26 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 27 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodiamu | 590 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 91 g |