Huu ni kitamu cha nafaka kitamu kilichopendezwa na mtindi badala ya siagi ya classic. Siagi iliyochujwa na syrup ya maple au asali huongeza ladha kwenye nafaka. Tumikia nafaka hii ya nafaka na maharagwe, wiki, au bakuli la pilipili.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe pembe
- 1 kikombe unga wote kusudi
- Vijiko 3 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1 kikombe ya mtindi wazi
- Vijiko 4 vya siagi (kilichochomwa)
- Swali la 1/4 la kikombe (au asali)
- 3 mazao makubwa
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 375 F.
- Gesi na unga wa sufuria ya kuoka ya pande zote 9-inch.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya chakula, unga, unga wa kuoka, soda, na chumvi.
- Katika bakuli nyingine, whisk pamoja mtindi, siagi, siki au asali, na mayai. Kuchanganya mchanganyiko mawili na kuchochea hadi blended. Kueneza batter katika sufuria ya kupikia tayari.
- Kupika kwa dakika 25, au mpaka imara na hupunguka.
Unaweza pia kuwa
Spoonbread Kusini mwa Polenta au Grits
Mkate wa Kusini mwa Mwanga Mkate
Mboga ya Corner na Corn Kernels
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodiamu | 504 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 8 g |