Kutafuta chakula cha mboga cha kuridhisha? Angalia hakuna zaidi ya bakuli hii ya quinoa. Quinoa ni msingi wa ladha ya ladha kubwa ya Mediterranean: iliyobichiwa nyekundu ya pilipili-ambizi , matango, feta cheese , mizaituni ya Kalamata, vitunguu nyekundu, pepperoncini, avocado, na parsley. Matokeo yake ni mchanganyiko kamilifu wa texture za crisp na creamy, pamoja na ladha safi na za joto.
Nini Utahitaji
- Mchuzi wa pilipili nyekundu:
- 1 16 juniki iliyochapwa pilipili nyekundu, iliyochapishwa (au kuchoma pilipili yako nyekundu na kushinda mchezo wa chakula!)
- 1/2 kikombe cha almond
- 1/2 kijiko chumvi (zaidi ya ladha)
- 1 karafuu vitunguu
- J oice ya lima moja
- 1/2 kikombe cha mafuta
- Kwa vyombo vya Mediterranean: (jenga bakuli zako kulingana na kile unachopenda)
- Pkg 1.
- choinoa iliyopikwa
- Tango 1 (iliyokatwa)
- 1/4 kikombe feta cheese (crumbled, au zaidi kwa ladha)
- Mizaituni ya kalamata yenye manufaa
- Pepperoncini (kulawa)
- 1/2 vitunguu nyekundu (nyembamba iliyokatwa)
- 1 kikombe Hummus
- 1 avocado
- Basil safi ya mikono (au parsley)
- Mafuta ya mizeituni kwa ladha
- 1 tbsp. maji ya limao (zaidi ya kulawa)
- Chumvi kwa ladha
- Pilipili ili ladha
Jinsi ya Kuifanya
Puta viungo vyote vya mchuzi katika processor ya chakula au blender hadi kwa kiasi kikubwa. Laini inapaswa kuwa nene na textured.
Kupika quinoa kulingana na mwelekeo wa mfuko. Wakati quinoa imefanywa, jijenge mwenyewe bakuli la Mediterranean Quinoa Bowl!
Hifadhi mabaki katika vyombo tofauti na kusanyika kila bakuli kabla ya kutumikia, hususan wiki na sahani, kama vile zitakavyopata soggy wakati zihifadhiwa na viungo vingine vyote.