Recipe rahisi ya Peach-Yam Casserole

Je, unechoka kwa casserole ya zamani ya makopo ya makopo kwenye Shukrani? Jipe mwenyewe na familia yako mapumziko kutoka viazi za jadi na samaki na toleo hili linalojumuisha pesa. Kichocheo hiki rahisi huchukua muda wa dakika 50 kwa sababu hutumia makia ya makopo (viazi vitamu) na pesa za makopo. Ikiwa wewe ni purist, unaweza pia kutumia maziwa ya kupikia nyumbani au ya kuchemsha na pembezi safi.

Tofauti kati ya Yams na viazi vitamu

Maziwa ya maneno na viazi vitamu hutumiwa kwa usawa katika Mataifa lakini ni aina mbili za mimea. Ingawa viazi vitamu na maziwa ni sawa kwa njia nyingi, na hivyo mara nyingi huchanganyikiwa, hutoka kwa aina tofauti za mmea. Kwenye Amerika ya kusini, viazi vitamu mara nyingi huitwa yams na viazi vitamu vya makopo mara nyingi huitwa lebo.

Maziwa ya kweli hayakua mno nchini Marekani. Wao ni asili ya Afrika na sehemu za Asia. Wanaweza kuwa ukubwa wa viazi ndogo au kukua hadi urefu wa miguu 8 na kupima zaidi ya paundi 150. Maziwa ni kali sana, nyota, na hayana tamu zaidi kuliko viazi vitamu vya Amerika vilivyoitwa yam. Uchanganyiko ulianza nchini Marekani wakati aina ya "tamu" ya viazi tamu ilipandwa kwa mara ya kwanza kwa biashara, na wazalishaji walihitaji kuwatenganisha kutoka kwa watu wa aina ya ngumu ya viazi tamu walizoea.

Nini Utahitaji

• 2 (safu ya 17) ya makopo ya maji (imefungwa)
• 1 (16-ounce) unaweza vipande vya peach (iliyochapishwa na kung'olewa vipande 1/4-inch)
• 1/2 kikombe cha pecans (kilichochongwa)
• 1/2 kikombe sukari kahawia (imara imefungwa)
• Chakula cha kikombe cha 1/4 (madhumuni yote)
• 1/2 kijiko cha mdalasini (ardhi)
• 1/4 kijiko nutmeg (iliyopangwa kwa haraka)
• 1/8 kijiko cha chumvi
• Vijiko 3 vya siagi (baridi, kata vipande 1/4-inch (endelea baridi)
• Vikombe 1 1/2 ndogo ya marshmallows

Jinsi ya Kuifanya

1. Jiko la moto kwa 350 F.
2. Katika bakuli kubwa, chumvi kidogo (17-ounce) vidole vimevuliwa na maziwa yaliyofunikwa , na kuacha chunks kubwa. Fold katika 1 (16-ounce) inaweza kukimbia na kupunguzwa peaches mpaka vizuri. Mimina sahani ya 1 1/2 ya bakuli ya bakuli. Futa mchanganyiko wa yam na 1/2 kikombe cha pecans kilichochwa.
3. Katika bakuli tofauti ndogo, whisk pamoja 1/2 kikombe imara sukari kahawia, 1/4 kikombe unga wote kusudi, 1/2 kijiko ardhi mdalasini , 1/4 kijiko nutmeg freshly iliyokatwa, na 1/8 kijiko chumvi. Kutumia visu mbili vya siagi katika mwendo wa msalaba au msaidizi wa mchungaji, kata katika vijiko 3 vilivyokatwa siagi ya baridi mpaka mchanganyiko unafanana na makombo machafu.

1. Kusambaza mchanganyiko wa sukari ya kahawia juu ya yam na peaches. Bika kwa dakika 30. Ondoa kutoka kwenye tanuri na kuweka kwa broil.
2. Funika casserole ya peach-yam na vikombe 1 1/2 ya marshmallows ndogo na broil mpaka harufu.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	511
Jumla ya Mafuta	25 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	119 mg
Sodiamu	293 mg
Karodi	36 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	37 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)