Fanya Sweets za Jadi Hii Msimu wa Likizo
Katika familia za Kipolishi, Krismasi ni wakati wa marafiki kulipa ziara. Hiyo ina maana ya kioo cha furaha ya Krismasi, kahawa au chai, na pipi, ikiwa sio chakula cha mzima. Hivyo kuwa na tray ya cookies-inayoitwa ciasteczka na święta -tayari kutumikia ni bora, na kuna mengi ya mapishi ya kuheshimiwa wakati kuchagua.
01 ya 09
Kipolishi cha Almond Cookies (Amaretti)Cookies ya Kipolishi cha Almond au Amaretti. Barbara Rolek Kichocheo cha jadi cha Kipolandi cha mlozi wa almond, au amaretti , ni kwa biskuti zisizo na unga ambazo huja pamoja haraka. Vidakuzi vidogo vinavyotengenezwa na wazungu wa yai, sukari, almond ya ardhi, na mafuta ya almond au dondoo-ni kamilifu na kikombe cha chai au kahawa, na huongeza vizuri kwenye tray ya likizo ya likizo.
02 ya 09
Kipolishi KołaczkiKurman Communications, Inc. / Flickr / CC Kwa 2.0 Wakati mwingine huitwa foldovers wa Kipolishi, kołaczki huja katika matoleo mengi na yana aina ya spellings. Wanaweza kuwa mraba, umbo la almasi, au pande zote. Unga unaweza kufanywa na jibini cream, sour cream, ice cream , au chachu. Kujaza hutumia gamut kutoka apricot kwa rasipberry ili kugeuza hadi jibini. Kichocheo hiki kinajumuisha unga wa jibini la cream cream na kujaza apricot.
03 ya 09
Kipolishi cha Almond Crescent Cookies (Rogaliki)Picha ya Picha / Getty Picha Rogaliki ya Kipolishi inamaanisha "pembe kidogo" kwa sababu ya sura yao. Kuna matoleo mengi-baadhi ya maelekezo yanahitaji kuimarisha unga na kuitenga katika pembetatu, na kuongeza dhahabu ya kujaza na kupitisha, kama rugelach ya Wayahudi. Kichocheo hiki ni kwa kuki iliyojengwa kwa mkono sawa na crescent ya Kipolishi ya Krismasi (iliyoonyeshwa hapa chini), isipokuwa haya yanafanywa na almond.
04 ya 09
Kipolishi Vanilla Cookies (Ciasteczka Waniliowe)Kipolishi Vanilla Cookies au Ciasteczka Waniliowe. Barbara Rolek Vitunguu vya vanilla vya Kipolishi, au vidole vya ciasteczka, haviko na yai na vinavyotengenezwa na almond ya ardhi na maharage ya vanilla, kuwapa nutty tajiri na ladha ya vanilla. Wao huundwa katika maumbo ya crescent kama vile Kipolishi rogaliki na huchukuliwa kama kuki ya Kipolishi ya Krismasi.
05 ya 09
Florentine Cookies (Kipolishi Florentynki)Rebecca Siegel / Flickr / CC Kwa 2.0 Inaaminika cookie hii iliundwa na wakuu wa bwana wa King Louis XIV katika Palace ya Versailles kwa Medici wa Florence. Kichocheo hiki cha florentines Kipolishi, au florentynki , kinafanywa na rangi ya rangi ya machungwa na karanga na imevaa na mipako ya chokoleti chini. Matoleo mengi ya Florentine yanajumuisha oti, lakini haya yanafanywa bila.
06 ya 09
Kipolishi cha Pecan Crescent Cookies (Ciastka Krucha)Kipolishi cha Pecan Crescent Cookies - Ciastka Kurcha. Barbara Rolek Kijadi, ciastka krucha (shortbread au literally "flaky cookies") hufanywa na kukuza nusu ya pecan katika unga wa buttery na kuunda cookies kwenye crescent. Leo, kama ilivyo kwenye mapishi hii, mara nyingi watu huongeza pecans wenye kung'olewa ndani ya unga badala yake na kuunda biskuti katika mviringo (kwa hivyo wanaitwa "Kipindi cha mwezi Kipolishi").
07 ya 09
Vipodozi vyenye Kipolishi vyenye Kipande (Ciasteczka Orzeszki)Vipodozi vya Kipolishi vya Walawi au Ciasteczka Orzeszki. Barbara Rolek Vidakuzi vyenye rangi ya walnut, au ciasteczka orzeszki , vinafanywa kwa molds na kisha vifunikiwa pamoja na kujaza mazao ama ya cream au chokoleti au mchanganyiko wa mawili. Unaweza kutumia chombo cha mviringo kibichi cha mtindo au kibichi cha stovetop ambacho kinafanana na chuma cha chuma.
08 ya 09
Kipolishi Crispy Wafer Cookies (Wafle)Wafer Cookies - Kipolishi Wafle. Barbara Rolek Vidakuzi vya crispy na vidogo vidogo hufanywa kwa chuma maalum, kama chuma cha Norway. Wanaweza kuliwa wazi-na kuonyeshwa mpango wao kwa njia hii-lakini ladha bora zaidi na asali au jam iliyopigwa katikati, na vumbi na sukari ya confectioners.
09 ya 09
Cookies Kipolishi Cookies na Jam (Ciasteczka Maslane z Dzemem)Kipolishi cha Butter-Jam Cookies. Barbara Rolek Kichocheo hiki cha cookies Kipolishi siagi na jam, au ciasteczka maślane z dżemem, ni cookie rahisi na jam katikati. Ni maarufu kila mwaka, lakini hasa katika Krismasi. Kujaza kuchaguliwa ni jam ya strawberry , lakini kila kitu kinaendelea vizuri ndani ya matendo haya.