Hii ni mapishi ya karoti ya karoti inayojulikana kwa kuleta mtu yeyote kutoka mood mbaya. Lakini ni rahisi kufanya, mara tu unapotiwa karoti! Ninaamini kwamba karoti za mtoto, ingawa kweli maumivu ya kupasuka, ni siri ya mapishi hii. Wao ni zabuni zaidi kuliko karoti za kawaida, na ladha ya tamu (ingawa ni karoti tu za kawaida zilizopangwa).
Cream frosting ni muhimu kwa keki hii. Hakuna baridi nyingine inayofanya. Tang kidogo na utajiri cheese ya cream huongeza kwa baridi ni ajabu.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 za karoti za mtoto (zilizopigwa)
- 1 kikombe mafuta
- 1 kikombe sukari
- 1 kikombe sukari kahawia
- Mayai 2
- Vijiko 1 cha vanilla
- 2 1/2 vikombe unga
- Vijiko 2 vya kuoka soda
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- 1/2 kijiko chumvi
- Hiari: 1 kikombe cha walnuts (kilichokatwa, au chazi iliyokatwa)
- Bundi 1
- cream jibini frosting (au mapishi yako favorite)
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Kukarudisha karoti za mtoto (hii inachukua muda, lakini inafaa sana).
Katika bakuli kubwa, jumuisha mafuta, sukari, sukari ya kahawia, vanilla, na mayai na kupiga vizuri. Koroga nusu ya unga, kuoka soda, sinamoni, na chumvi na kuchanganya vizuri.
Ongeza karoti na kupiga vizuri. Kisha kuwapiga unga uliobaki. Koroa kwenye 1/2 kikombe cha walnuts na kuchanganya vizuri. Mimina kwenye sufuria ya 13x9 "na ueneze sawasawa. Bika kwa digrii 350 F kwa dakika 45-55 hadi giza la dhahabu la rangi ya samawi na chemchemi za keke nyuma wakati unapotiwa kidogo.
Baridi keki ya karoti kwenye rack ya waya.
Marazi walnuts au nazi katika Cream Cheese Frosting na kuenea juu ya keki kilichopozwa karoti.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Jumla ya Mafuta | 8 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 371 mg |
| Karodi | 36 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |