Juu 5 Mapishi ya Viazi ya viazi

Kugundua Mapishi ya Aussie ya Juu 5 na Kiwi kwa Viazi za Sweet

Katika New Zealand viazi vitamu hujulikana kama "kumara". Inakuja katika vivuli kadhaa ikiwa ni pamoja na kiwango cha machungwa, nyekundu na dhahabu. Kila rangi ina ladha tofauti. Maelekezo yafuatayo yanaonyesha aina tofauti zaidi kuwa kumara ya machungwa. Wakati kupikwa, kumara ya machungwa inakua ladha, tamu na inaweza kutumika katika saladi, supu, pastas na pies. Wakati wa kununua kumara (viazi vitamu), chagua mizizi imara na ngozi isiyo na kifua. Uhifadhi katika bin katika eneo la baridi, la kavu mpaka unahitaji kuitumia. Baked Kumara ni juu ya vitamini na madini mbalimbali ikiwa ni pamoja na vitamini A, C, B6, manganese na chuma.