Nchini Zealand, viazi vitamu pia hujulikana kwa jina lake la Maori, "Kumara." Katika kichocheo hiki, viazi vitamu huchujwa na hutumiwa na lettuce ya romaine ya romaine, radishes, nyanya, jibini ya feta na pine ya pine.
Unaweza kutumia karanga yoyote katika saladi hii. Kwa mfano, macadamias, almonds, au pistachios wote huongeza protini kwenye chakula.
Mara nyingi mimi ni juu ya saladi na mvua ya mafuta ya kike ya ziada na siki ya balsamu, hata hivyo, juisi ya limao inafanya kazi vizuri.
Nini Utahitaji
- 1 kumara kubwa au viazi vitamu, hupunjwa na kutajwa kwenye cubes
- Kupikia mafuta ya mzeituni kwa kunyoosha kwenye kumara kwa kuchoma
- Majani kadhaa ya lettuki ya Kirumi, yamekatwa
- 8 cherry nyanya, nusu
- 4 radishes, iliyokatwa
- Handful crumbled feta cheese
- Nandi karanga za pine
- Dash Extra virgin bikira ya saladi
- Dash siki ya Balsamic kwa saladi
- Bahari ya bahari kwa ladha
- Pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350F.
- Weka kumara katika sahani ya kuoka na kuimarisha na mafuta ya mzeituni yasiyo ya asili. Nyunyiza kwenye chumvi. Cheza kwa dakika 25 au hata laini. Weka kando ili kupendeza wakati unafanywa.
- Panga ladha, nyanya na radishes kwenye bakuli la kutumikia. Ongeza kumara mara moja kilichopozwa. Kunyunyiza kwenye cheese na feta na karanga za pine.
- Hatimaye, huza mafuta ya mzeituni na bizari ya balsamu. juu. Badilisha marekebisho.
Iliyoundwa na Barbara Rolek