Hii ni saladi rahisi na yadha ya viazi ya viazi ambayo inaweza kufanywa kwa dakika 30. Kumtumikia chilled na nyama yako iliyohifadhiwa iliyopangwa kwa uzoefu mzuri wa mpishi.
Nini Utahitaji
- 6 viazi kubwa (nyeupe)
- Vijiko 1 / chumvi 15mL
- Kwa mavazi:
- 1 kikombe / 240 mL sour cream
- 1 kikombe / 240 mL mayonnaise
- Vijiko 1 / vitunguu 15 milioni (vitunguu)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 3-4 hupiga bacon (kupikwa na kupondwa)
- Chokaa 1 cha kati (kijiko, kilichochaguliwa vizuri)
- Kijiko 1 / chumvi 5mL
- 1/4 kijiko / 1.25mL pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
Weka mbegu zilizochapishwa, zimewashwa na zilizokatwa katika sufuria kubwa ya maji ya chumvi na chemsha kwa muda wa dakika 20-22, au mpaka mpaka. Wakati viazi ni kuchemsha, kupika bakoni hadi crisp. Tumia sahani kubwa iliyowekwa na kitambaa cha karatasi na kuruhusu kufuta. Ruhusu bakoni kupendeza kwa muda wa dakika 5-6 kabla ya kugongana. Mara viazi ni kupikwa, kukimbia na mahali katika bafuni ya barafu kwa muda wa dakika 10-15, ondoa, ukimbie tena, na ukate katika cubes ndogo.
Katika bakuli kubwa ya plastiki au kioo huchanganya mayonnaise, kamba ya kitoweo, cream ya sour, vitunguu, vitunguu ya kijani, bacon, chumvi, na pilipili nyeusi. Ongeza viazi na kupiga nguo. Tumia sahani ya kuhudumia, kifuniko na ukingo wa plastiki, na uingie kwenye jokofu kwa saa 2 kabla ya kutumikia. Hifadhi saladi ya viazi iliyobaki kwenye chombo cha hewa kikubwa kwenye friji kwa muda wa siku 3.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 1,546 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |