Mapishi ya meli ya Mexican na maharagwe ya maharagwe, jibini, pilipili ya jalapeno, mchuzi wa pilipili, guacamole, na tamba za tortilla. Jisikie huru kutumia cream kidogo ya sour ili kupendeza kivutio hiki.
Chips zilizopambwa huonekana kidogo kama sombreros. Angalia vidokezo vya mawazo mengine ya kubadilisha mbadala.
Nini Utahitaji
- 4 daima tortilla pande zote (chips kubwa, si bite bite)
- 2 makopo maharagwe ya kuzunguka (kuhusu 16 ounces jumla)
- Jarida 1 / jozi 12 za jalapenos (iliyokatwa, iliyochwa)
- 3/4 kikombe cha picante mchuzi (au mchuzi wa pilipili, au salsa)
- 12 vipande jibini (kata katika robo)
- Vikombe 2 vya guacamole
- Hiari: cream ya sour
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F.
- Panga chips tortilla katika safu moja juu ya karatasi ya kuoka.
- Punguza kwa upole baadhi ya maharage ya maharage kwenye kila chip kubwa.
- Weka pete ya jalapeno au mbili kwenye kuzama kwa maharagwe. Panda salsa kidogo au mchuzi wa pilipili juu na kuweka kipande cheese kila mmoja.
- Kupika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya jibini, hutumia dakika 10 hadi 15.
- Juu ya kila appetizer na dollop ndogo ya guacamole au sour cream na kuongeza mwingine jalapeno pete kwa ajili ya kupamba, kama taka.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Badilisha nafasi ya maharagwe na mazao ya pili au burrito kujaza na nyama ya nyama. Au tumia kijiko cha makopo na au bila maharagwe kama safu ya kwanza kwenye vifuniko.
- Vipande vilivyotumiwa, vinavyotumika vizuri katika kichocheo hiki, lakini tortilla "scoops" inaweza kutumika pia. Au fanya vivutio vya kamba za pembe tatu.
Unaweza pia kuwa
Guacamole ya Classic na Lime na Cilantro
Roltilla Roll Ups na Mizeituni
Tortilla Pinwheels na kujaza Jibini ya Jibini
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1309 |
| Jumla ya Mafuta | 34 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiamu | 3,030 mg |
| Karodi | 211 g |
| Fiber ya Chakula | 17 g |
| Protini | 37 g |