Tarehe Apple Mkate wa Haraka

Mkate huu rahisi wa haraka hupata unyevu na ladha kutoka kwa apples iliyokatwa vizuri. Ongeza tarehe kwa mkate au uifanye na aina nyingine ya matunda yaliyokaushwa. Cranberries kavu au zabibu ni bora katika mkate huu, au jaribu na cherries zilizokatwa au apricots.

Viungo

• 2 apples
• 2 1/2 vikombe / 11 ounces unga wote kusudi
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/2 kijiko cha sinamoni
• 1/4 kijiko cha chini kijiko

• 1/2 kikombe siagi (softened)
• 3/4 kikombe cha sukari granulated
• 2 mayai makubwa
• 1/2 kikombe maziwa
• 1 kikombe cha kung'olewa

Maelekezo

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Gusa na unga sufuria ya mkate ya 9-na-5-na-3-inch.
3. Piga, msingi, na ukipule maapulo kwa uzuri; Pima vikombe 1 1/2.
4. Katika bakuli, jumuisha unga, unga wa kuoka, chumvi, mdalasini, na nutmeg.
5. Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kaa siagi na sukari; kupiga mayai.
6. Piga mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko uliohifadhiwa, ukichanganya na maziwa na ukiishi na mchanganyiko wa unga.
7. Pindisha tarehe na apple iliyokatwa kwenye batter. Batter itakuwa ngumu sana.
8. Kueneza batter katika sufuria ya mikate iliyoandaliwa.
9. Bika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya saa 1 na dakika 5 hadi saa 1 na dakika 15, au mpaka mti wa mbao au keke ya mtihani wa kuingizwa katikati hutoka safi. Chakula mkate katika sufuria kwa dakika 10.
10. Pindisha mkate huo kwenye rack ili baridi kabisa.
11. Hufanya huduma 8 hadi 10.

Vidokezo

Juu mkate na mchanganyiko wa 1/4 kikombe cha pecans kung'olewa vikichanganywa na kijiko cha sukari ya mdalasini kabla ya kwenda katika tanuri ..