Chakula hiki cha baana kikafanywa na poda ya siagi ya karanga, karanga za kung'olewa, ndizi zilizotiwa zilizotiwa, na chips ndogo za chokoleti za chocolate. Poda ya siagi ya karanga inaongeza ladha ya karanga ya karanga ya mkate wa ndizi. Ni mkate wa haraka Elvis angependa!
Nilitumia chips mini chocolate katika mkate huu pamoja na karanga zilizokatwa. Karanga za kung'olewa huongeza ladha zaidi ya karanga na texture lakini pecans iliyokatwa au walnuts iliyokatwa inaweza kubadilishwa.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi (1/2 kikombe, chumba cha joto)
- 1 kikombe sukari
- 2 mayai makubwa
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- 2 Maziwa ya vijiko
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Vikombe 1 1/2
- unga wa kusudi
- 3/4 kikombe cha unga cha karanga ya karanga
- 3 kubwa ya ndizi (vyema, mashed)
- 1/2 kikombe chocolate chops (mini, nusu tamu)
- 1/2 kikombe kilichokatwa karanga (ikiwezekana, haijatambuliwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Gusa na unga sufuria ya mkate ya 9-na-5-na-3-inch. Joto tanuri ya 325 ° F (165 ° C / Gesi 3).
- Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kauli ya siagi iliyosafishwa na sukari ya granulated mpaka mwanga na fluffy. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea. Piga katika dondoo la vanilla na maziwa.
- Pua viungo vya kavu pamoja; kuongeza kwenye mchanganyiko uliochanganywa na kupiga kwa kasi ya chini tu mpaka uchanganyike.
- Kuvuta katika ndizi zilizopigwa.
- Panda katika chips mini chocolate na karanga zilizokatwa.
- Mimina batter katika sufuria ya mkate iliyoandaliwa; kuoka mkate kwa muda wa saa 1 na dakika 10 hadi saa 1 na dakika 20, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati inatoka safi.
- Hifadhi mkate uliofunikwa au kwenye mfuko wa kuhifadhi chakula kwa joto la kawaida hadi siku 2 au kuhifadhi hadi wiki 1 kwenye jokofu. Kwa kuhifadhi tena, kufungia mkate wa ndizi. Angalia maelekezo hapo chini.
Anafanya mkate 1 wa mkate wa ndizi ya karanga.
Vidokezo na Tofauti
- Kutoa zabibu au chips toffee kwa chips mini chocolate.
- Badala ya karanga za kung'olewa, tumia pecans au viboko vya kung'olewa.
- Badilisha nafasi ya nusu au sukari ya granulated na sukari ya rangi ya kahawia, mwanga au giza.
- Jipya kichocheo cha mikate miwili.
- Punga mkate (kilichopozwa) au vipande vya mtu binafsi kwenye karatasi na kisha kwenye mfuko wa hifadhi ya friji. Tia jina na tarehe na uhifadhi kwenye friji kwa muda wa miezi 6.
- Panda glaze rahisi ya chokoleti juu ya mkate uliopozwa. Kuchanganya kikombe cha 1/2 cha chips cha chokoleti cha semiseet, vijiko 1 1/2 vya siagi, na kijiko cha 1 cha siki ya mahindi katika pua ya juu chini ya joto. Kupika, kuchochea, mpaka chokoleti ikiyeyuka na mchanganyiko ni laini. Kuvuta katika matone kadhaa ya dondoo la vanilla, kama unapotaka, na unyeke juu ya mkate wa ndizi.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodiamu | 286 mg |
| Karodi | 28 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 6 g |