Mapishi ya 12 ya Majira ya Grilling ya Majira ya Juu

Fanya ladha yako ya majira ya joto bora zaidi na kichocheo cha kukuza Thai! Safu hizi zimejaa ladha na sizzle. Katika Thailand, jadi ya jadi ni ndefu na ngumu. Wapishi wa Thai na wapikaji wa barabara hujenga safu za ladha kwenye sahani zao zote za grilled na barbequed, ndiyo sababu wanaonja kushangaza. Jaribu moja na uone ni kiasi gani kila mtu kwenye meza yako anapenda. (PS ngazi ya joto ya viungo inaweza kubadilishwa ili kufuatana na ladha ya kila mtu!)

• 01 ya 12

  Chili-Lime BBQ kuku (pamoja na Sauce upande)

  Ikiwa ungependa kuku bora wa BBQ, Kuku ya Barbeque Thai ni kitu ambacho unataka kujaribu. Ni rahisi kufanya, na matokeo ni makubwa. Inajumuisha marinade maalum ambayo imbues kuku na ladha na inatoa kuwa nzuri rangi nyekundu barbeque. Kutumikia na mchuzi wa Thai ambao ni rahisi sana kufanya (hakuna kupikia kuhusishwa!) Na hutoa kuku ya BBQ yako ya ziada ya ladha.

• 02 ya 12

  Bora Ever Thai Grilled Lemongrass Kuku - Traditional Thai!

  Mbolea hii ya kukua ya kuku hupiga maelekezo mengine nje ya maji. Plus ni rahisi sana kufanya. Piga tu viungo vichache kwenye processor yako ya chakula, marinate, na grill. Katika nyumba yetu, tunapenda vilivyo vya spicy, kwa hiyo, vilivyotumiwa katika viungo vya viungo, lakini jisikie huru kurekebisha hili kulingana na meta yako ya mita. Kutumikia kwa mchele au juu ya saladi; hakuna haja ya mchuzi wa upande, ni ladha!

• 03 ya 12

  Kweli Thai Satay (Mapokezi ya Siri ya Mama-mkwe!)

  Mkwe wangu alinipa ruhusa ya kuchapisha satay yake kwenye mtandao, kwa hiyo mimi sio kama maskini wa mkwe wa kike kama unavyoweza kufikiri. Hata hivyo, siri ya familia yake ni wazi siri tena - na kwa ladha kama hii, haipaswi kuwa siri. Wewe ni rahisi tu kupigwa mbali na ladha nzuri ya hii mapishi ya satay (bora kuliko mgahawa wowote). Machapisho ya kuku au nyama ya nyama ya nyama hutumiwa kwenye pembe maalum ya Kithai, kisha hutengenezwa na kurushwa kwenye BBQ, inakabiliwa kwenye grill ya ndani, au huchomwa kwenye tanuri yako. Kutumikia na mchuzi wake wa karanga kwa ajili ya uzoefu wa ladha ya mwisho (mapishi pamoja). Chakula kubwa cha chama cha majira ya joto!

• 04 ya 12

  Kisasa cha Kitala cha Kitala cha mwisho

  Ikiwa wewe ni mpenzi wa steak na haujawahi kuwa na steak ya Thai-marinated, uwe tayari kujikuta juu yake - na kamwe msimu au kusafirisha steak njia nyingine yoyote. Hiyo ndio hasa kilichotokea kwa mume wangu ambaye alikuwa amepanga steak mara kwa mara katika migahawa, lakini sasa hupita nao kwenye menyu kwa sababu hawawezi kushindana na mapishi haya. Ninakubali kikamilifu. Utawala huu wa marinade mkuu. Mtajaribu na utaona nini ninachomaanisha.

• 05 ya 12

  Shrimp ya Thai Grilled katika Tom Yum Marinade

  Shrimp Hii ya Grilled Shrimp ni ladha sana na ina uhakika wa tafadhali yeyote anayependa ladha ya Thai . Scallops pia inaweza kuongezwa kwenye skewers yako, ikiwa unataka. Hiyo sasa ni mapishi ya kamba ya mume wangu favorite . Jaribu!

• 06 ya 12

  Salmoni Rahisi Iliyohifadhiwa (na Nozi ya Cook-Sambal)

  Kwa kichocheo cha majira ya joto ya majira ya joto, jaribu lax hii iliyohifadhiwa na sambali ya nazi. Wote marinade na mchuzi wa sambal ni cinch ya kufanya, na kwa pamoja wanalahia majira ya joto-ladha. Safi hii ni ya ajabu kwa njia mbalimbali: kwa mchele wazi, na saladi, au juu ya mboga za majira ya joto (inavyoonyeshwa hapa: mchicha wa kuoka). Furahia!
  

• 07 ya 12

  Grilled Thai Honey-Garlic Kuku (Easy!)

  Toleo hili la Thai la Kuku la viazi la asali hugeuka kifua cha kawaida cha kuku au mguu katika chakula cha kushangaza, na pia ni rahisi sana kufanya. Hapa nimeiboa, lakini ni ya kuoka tu katika tanuri ikiwa hali ya hewa haina kushirikiana (mbinu zote zimejumuishwa hapa). Hufanya chakula cha jioni kikuu kilichotumiwa pamoja na mchele au juu ya saladi, au chochote cha sahani unachotamani.

• 08 ya 12

  Piga & Kula Shrimp ya Grilled ya Grilled Thai

  Shrimp ya majira ya joto ni ladha wakati unapokota kwenye barbeque, na kichocheo hiki cha Thai kina kabisa! Unajaribu kujua nini ninazungumzia. Inafaa kwa ajili ya chama cha barbe, ikiwa unataka kwenda kawaida, au gourmet! Uliunganishwa vizuri na lager baridi, au kioo kilichochomwa cha divai yako nyeupe au ya rose.

• 09 ya 12

  Samaki ya Kihindi ya Grilled Grilled na Sauce ya Coriander-Chili!

  Mapishi haya ya samaki hukuja kwako kutoka kwenye maduka ya kando ya barabara ya Thailand. Utakuwa upendo wa huruma ya samaki pamoja na mchuzi wa coriander tu-fantastic. Karibu samaki wote "nyeupe-nyembamba" samaki yanaweza kutumika kwa mapishi hii (hapa nimechagua mto wa upinde wa mvua, lakini jisikie huru kubadili snapper nzima, bahari ya baharini, talapia, mullet kijivu, au samaki wa uchaguzi wako).

• 10 kati ya 12

  Chakula cha Kuku cha Kuku cha Kithai cha Thai (Rahisi)

  Saladi hii ya kuku ya Kithai ni rahisi kufanya na kupakua na ladha. Kama bonus, ni chini ya kalori na mafuta wakati inabakia sana juu ya ladha. Kuku ni marinated katika marinade ya peppercorn mwanga, kisha grilled (au tanuri-broiled) na kutumikia juu ya kitanda cha baridi baridi pamoja na dressing Tangy Thai.

• 11 kati ya 12

  Chakula cha Kuku Chakula cha Kithai cha Thai na mavazi ya Lemongrass-Coriander

  Hii saladi ya Kuku ya Kuku ya Kithai imekuwa imesema kuwa watu wazima wanalia (angalia mapitio ya kichocheo hiki kwa zaidi juu ya hili!). Inakuanza na matone ya kuku ya maziwa yaliyotembea katika mchuzi wa pilipili. Weka kuku iliyohifadhiwa juu ya kitanda cha wiki za majira ya joto ambazo zimepigwa katika kitambaa cha limaa-coriander-lime, juu na kunyunyizia basil safi, na una chakula kamili ambayo ni ladha, utahitaji kuwa nambari yako saladi moja hii majira ya joto.

• 12 kati ya 12

  Jedwali iliyolowekwa: Pops ya Mananasi!

  Tayari kwa dessert unaweza kufanya haki kwenye barbeque? Nzuri ni njia pekee ya kuelezea ladha ya dhana hii mpya ya dessert. Inajumuisha maelekezo yote unayohitaji kununua na kukata mananasi safi (ni rahisi sana kufanya!). Pia ni pamoja na vidokezo vya kufanya-mbele, hivyo unaweza kutumika kwa urahisi dessert hii ya dessert katika chama chako cha pili cha barbeque.