Chakula Bora cha Coleslaw
Kuna mengi ambayo yanaweza kufanywa na coleslaw ambayo watu wengi hawafikiri tu. Coleslaw ni sandwich ya jadi inayoingia kwenye barbeque pamoja na sahani ya upande. Hivi ni saladi inayofaa ambayo inaweza kuwa tajiri na yenye rangi nzuri au nyepesi na yenye afya. Maelekezo haya hutoa nafasi isiyo na ukomo wa kujaribu coleslaw kubwa.
01 ya 09
Rahisi SlawRahisi Slaw. Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Picha Barbeque ya jadi ya Carolina ilikuwa imepangwa na coleslaw muda mrefu kabla ya mtu yeyote kufikiri kuweka nyanya na lettuce juu ya burger - kabla ya kulikuwa na burgers, kwa kweli. Kichocheo hiki rahisi cha kikolisi ni kamili kwa kuacha sandwich ya barbeque (au hata kama sahani ya upande). Viungo vya coleslaw classic hutoa mchanganyiko kamili wa ladha tangy kufanya kwa barbeque kubwa.
02 ya 09
Sandwich SlawSandwich Slaw. Sandwich hii ya barbeque ya kunyongwa ni dryer kuliko wengi, na kuifanya topping kamili. Ladha ni vizuri, na pia hufanya sahani kubwa.
03 ya 09
Creamy Mayo-Chini Cole SlawMolly Watson Fikiria cole slaw inahitaji mayonnaise? Wala. Mchuzi wa kikapu wa kikaboni hutumia kidogo ya siki na siki ya malt (asili yake ya tindikali kawaida huimarisha cream kwa kuvaa-kama msimamo) kuvaa kabichi iliyokatwa.
04 ya 09
Kila kitu SlawKila kitu Slaw. Sabrina S. Baksh / Kuhusu BBQ, Inc. Si tu rangi hii ya coleslaw, lakini yenye harufu nzuri pia. Tartness ya apple Granny Smith pamoja na asali na haradali Dijon hufanya hii slaw kweli kweli!
05 ya 09
South Carolina ColeslawSouth Carolina Coleslaw. Picha za Joe Cicak / Getty Mwingine kavu ya coleslaw ambayo ni kamili kwa sandwichi. Hii ina pilipili ya kengele na vitunguu tamu hivyo ladha ni nzuri kwa kuacha sandwich ya nyama ya nguruwe. Mavazi ni tamu na tart. Kufanya hivyo mapema hivyo ladha inaweza kuchanganya.
06 ya 09
Napa Kabichi ColeslawNapa Kabichi Coleslaw. Brian Hagiwara / Picha za Getty Kuchora sana kutoka kwa ladha ya Asia-aliongoza, hii coleslaw ni upande mzuri wa sahani yoyote ya grilled. Jaribu wakati ujao utakapo kuku, nyama ya nguruwe, au steak ya flank steaks.
07 ya 09
Granny Smith Apple SlawaniGranny Smith Apple Slawani. Sabrina S. Baksh / Kuhusu BBQ, Inc. Coleslaw hii yenye kupendeza ina bite kutoka maapulo ya tart kufanya hivyo bora zaidi kuliko slaws wengi. Hakuna kabichi katika saladi hii, hivyo sio kolesla ya jadi, lakini ni ladha hata hivyo.
08 ya 09
Lexington ColeslawLexington Coleslaw. Picha za Iain Bagwell / Getty Hii ni Lexington ya jadi, mapishi ya Coleslaw ya North Carolina. Inachanganya kabichi, siki ya cider, na ketchup ili kufanya safu ya ladha inayoenda kikamilifu na nyama ya nguruwe ya nguruwe au kuku. Panda juu kama sahani ya upande au kuiweka juu ya sandwich kamili ya barbeque.
09 ya 09
Creamy Dijon ColeslawCreamy Dijon Coleslaw. Bill Arce / Getty Picha Coleslaw yenye kufurahisha na yenye ukarimu ambayo inafanya kazi vizuri juu ya sandwiches ya nguruwe ya vunjwa au kutumika kama sahani ya upande. Kichocheo hiki kina mchanganyiko wa ladha na kisha vipande zaidi ili kuifanya safu ya kushangaza ya sahani kwa mpishi wowote.