Coleslaw hii ni rahisi kufanya na kamilifu kwa kupiga sandwichs ya nguruwe ya nguruwe ya Carolina. Unaweza kurekebisha uwiano wa mayonnaise / siki ili kufanana na palate yako. Mchinjaji huu unaweza pia kutumika kama sahani ya upande kwa nyama yoyote iliyohifadhiwa.
Nini Utahitaji
- Kabichi 1 kichwa kidogo
- 1/4 kikombe / 60 mL cider siki
- 1/4 kikombe / 60 mL mayonnaise
- Vijiko 1/15 mL sukari
- Vijiko 1/2 / 7.5 mL pilipili nyeusi
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
Jinsi ya Kuifanya
- Chop kabichi kwa kiasi kikubwa na kisu kisicho. Osha vizuri na maji baridi na mahali kwenye spinner ya saladi ili kuondoa unyevu kupita kiasi.
- Kuchanganya siki ya cider, mayonnaise, sukari, pilipili nyeusi, chumvi katika bakuli kubwa ya plastiki au kioo. Chuma kinaathirika na asidi, hivyo usitumie bakuli ya chuma kwa mapishi hii kama itaharibu ladha ya slaw.
- Ongeza kabichi kwenye mchanganyiko na uchanganya kwa upole. Weka kwenye jokofu kwa saa angalau kabla ya kutumia.
- Perfect aliwahi juu ya Nguruwe Pulled . Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa kwa siku tatu baada ya maandalizi ya awali.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 189 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiamu | 726 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 4 g |