Mchuzi wa cherry yenye harufu ya jibini hupiga kelele juu ya upepo huu wa nyama ya nguruwe iliyosawa. Ikiwa huwezi kupata siki ya divai ya bandari, tumia siki ya divai nyekundu katika mapishi hii.
Nini Utahitaji
- 2 zabuni za nyama ya nguruwe, takriban paundi 2
- da sh
- Vileo vya kuharibu au chumvi
- Pilipili
- Vijiko 2 vya mafuta
- 3/4 kikombe cha cherry jamu
- Vijiko 3 vya divai ya divai au divai ya divai nyekundu
- Vijiko viwili vya sukari kahawia
- 1/4 kijiko chini ya sinamoni
- piga kila kitu
- dash chumvi
Jinsi ya Kuifanya
1. Joto la tanuri hadi 350 °.
2. Osha nywele na kavu. Ondoa ngozi nyingi za mafuta na fedha.
3. Nyunyizia vifungo vyote kwa uhifadhi na pilipili. Joto mafuta ya mafuta katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Angalia vifungo pande zote, jumla ya dakika 6 hadi 8.
4. Kuhamisha tanuri kwenye tanuri na kuchoma kwa muda wa dakika 15 hadi 20 (inaweza kuwa ndefu, kulingana na unene wa nywele), au mpaka thermometer ya kusoma-papo au thermometer ya nyama ya 145 ° hadi 150 ° wakati inapoingizwa katika mnene sehemu ya zabuni.
5. Wakati nywele za nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni kuchoma, jitayarisha mchuzi wa cherry. Katika sufuria, jumuisha jamu, siki, sukari ya kahawia, mdalasini, allspice, na dash ya chumvi. Kuleta simmer na simmer, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 6 hadi 8.
6. Ondoa zabuni za nguruwe kutoka tanuri na kuruhusu kupumzika kwa dakika 5. Kipande na utumie na mchuzi wa cherry ya joto.
Mapishi zaidi
Nguruwe za Nguruwe za Nguruwe Kwa Mchuzi Rahisi wa Marsala
Nyama ya nguruwe Tenderloin na Mboga na Mustard Butter
Nguruwe ya nguruwe ya nguruwe Torkloin, Slow Cooker
Nguruwe Tenderloin na Uyoga na vitunguu Caramelized
Mapendekezo mbalimbali ya nguruwe Tenderloin Mapishi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 491 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Sodiamu | 254 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 64 g |