Crown Crown Roast ya Kichocheo Recipe

Mapishi ya korona au nyama ya nguruwe na apples iliyokatwa, mimea, na cranberries zilizochaguliwa kavu zinafanya kozi kuu ya sikukuu ya likizo yoyote. Mchinjaji wako anaweza kuwa na frills kwa vidokezo vya mfupa, au unaweza kuwapata katika duka la jikoni au la nyumba za nyumbani.

Huenda ukapaswa kuagiza hii kuangamiza kabla ya wakati, kwa hiyo angalia idara ya nyama ya mboga au mchinjaji ili uhakikishe kuwa unaweza kupata moja kwa wakati kwa chakula chako cha jioni.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya siagi
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 1/4 kikombe kilichokatwa celery
• 2 kubwa Granny Smith apples, kupunjwa, cored, diced, kuhusu vikombe 2
• 1/4 kikombe kilichokatwa cranberries kavu, hiari
• 1/4 kikombe sukari kahawia
• 1/4 kikombe cha maji ya moto
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• Chumvi 1 cha chumvi
• Kijiko cha 1/2 kilichokaa kavu ya jani, kilichopandwa au kuku
• Vikombe 4
• chungu za mkate
• 1 roast taji ya nguruwe, kuhusu £ 7 hadi 9

Jinsi ya Kuifanya

1. Siagi ya joto katika skillet kubwa juu ya kati-chini kuongeza vitunguu iliyokatwa, celery, apples, na cranberries kavu iliyokatwa. Kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 5 hadi 8.
2. Ondoa kutoka kwenye joto; koroga katika sukari ya kahawia, maji ya moto, juisi ya limao, chumvi, sage au kuku, na mikate ya mkate.
3. Weka mahali kwenye sufuria ya kuchoma.
4. Jaza taji ya kuchoma kwa kugunja, ukiruka katikati. Jalada ukijifungia kwa kipande cha foil ili kuzuia kukausha nje na kufunika mwisho wa kila mfupa na kipande kidogo cha foil.

1. Chembe kwa 325 ° F kwa saa 2 1/2 hadi 3 1/2, au mpaka nyama injili ya 155 ° F kwenye thermometer ya nyama iliyoingizwa katikati ya nyama, si kugusa mfupa ..
2. Hebu kupumzika kwa dakika 20 hadi 25 kabla ya kuchonga.
3. Ondoa foil. Ikiwa unataka, vidokeza vidokezo na frills za karatasi.

Mapendekezo ya Sauce

• Sauce ya Madeira Sauce
• Supu ya Msingi ya Msingi

Mapendekezo ya Mvinyo

• Gruner Veltliner
• Pinot Noir
• Chenin Blanc
• Riesling

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1040
Jumla ya Mafuta	57 g
Fati iliyojaa	21 g
Mafuta yasiyotengenezwa	24 g
Cholesterol	360 mg
Sodiamu	276 mg
Karodi	13 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	111 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)