Mbolea ya Madeira ya Saudi na Vipande vya Pan

Uyoga huu na mchuzi wa Madeira ni mchuzi bora kutumikia na chakula maalum. Mchuzi rahisi wa uyoga hutengenezwa na viboko kutoka nyama ya nyama ya nguruwe iliyochujwa, au hutumia kuku au nyama ya nyama.

Mchuzi rahisi wa uyoga hufanya mchuzi wa ladha kwa nyama ya nguruwe, kuku au nyama.

Nini Utahitaji

• Vijiko 3 vya siagi
• 8 ounces uyoga, thinly sliced
• 6 vitunguu ya kijani, nyembamba
• Vipande vya maji, 1/4 hadi 1/3 kikombe, mafuta yaliyopigwa
• 1/2 kikombe maji
• 1/2 kikombe Madeira mvinyo
• Vijiko viwili vya divai ya divai nyekundu
• Chumvi, kulahia

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ya sukari au sufuria juu ya joto la kati, saute uyoga katika siagi hadi zabuni.
2. Ongeza vitunguu vya kijani na saute kwa muda wa dakika 1.
3. Koroa katika maji ya sufuria, maji, divai, na siki.
4. Kuleta kwa chemsha; kuendelea kupika, kuchochea, kwa dakika 1.
5. Ongeza chumvi, ladha.

Kumbuka: Ikiwa ungependa mchuzi ulioenea, punguza vijiko 2 vya mahindi ndani ya kikombe cha maji ya pili kabla ya kuongeza sufuria.

Hufanya vikombe 2 vya mchuzi.

Unaweza pia kuwa

Msingi Safi ya Supu ya Uyoga

Sauce rahisi ya mbolea na mchuzi wa nyama na mvinyo nyekundu

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	82
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	15 mg
Sodiamu	55 mg
Karodi	3 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)