Keki hii ililetwa nyumbani kwetu kwa klabu yetu ya chakula cha jioni. Ni nini hasa kilichofanya ladha ya Cream ya Cream ya Italia 3 ya ajabu ilikuwa ya pecans waliosababishwa na ukweli kwamba ulifanywa tangu mwanzo.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 unga
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/2 kikombe cha kufupisha
- 1/2 kikombe siagi
- Vikombe 2 sukari
- 6
- viini vya yai
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1 kikombe buttermill
- 1-1 / 2 kikombe kilichomwa nazi nazi, kidogo
- 6 mayai wazungu
- Kufungia:
- 8 ounces cream cheese, softened
- 1 pound sukari ya unga
- 1/2 kikombe siagi, softened
- Kijiko 1 cha vanilla
- Vikombe 1 zilizokatwa pecans, vyema vyema
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Gesi na unga 3 mashimo ya keki ya pande zote 8-inch.
- Kwa whisk waya kuchanganya unga, kuoka soda na chumvi. Weka kando.
- Katika bakuli kubwa, kufupisha cream, siagi na sukari. Koroa katika vanilla. Ongeza viini vya mayai, 1 kwa wakati.
- Ongeza mchanganyiko wa unga badala ya kipepeo. Koroa nazi. Wapiga wazungu wa yai hadi ngumu. Wazungue wachache katika vita vya keki.
- Mimina kwenye sufuria zilizoandaliwa. Bika dakika 25.
- Vipande vya keki baridi katika sufuria kwa dakika 5. Ondoa ili upoke kabisa kwenye racks.
- Fanya Kuzingatia: Kuchanganya pamoja jibini cream na siagi. Ongeza sukari ya poda kidogo kwa wakati. Koroa katika vanilla.
- Weka safu ya chini kwenye sahani ya kuwahudumia. Frost na 1/4 ya baridi. Nyunyiza safu na karanga 1/4-kikombe. Juu na safu inayofuata. Frost na 1/4 ya baridi. Kunyunyizia safu na kikombe kingine 1/4 cha karanga. Weka safu ya juu kwenye safu ya kati. Ice pande ya keki na nusu ya icing iliyobaki. Frost juu ya keki na mwisho wa frosting. Kunyunyiza karanga zilizobaki juu ya keki. Friji yoyote ya keki iliyobaki.