Fanya pesto yako mwenyewe kwa mapishi hii rahisi na ya kupendeza ya linguine. Ina viungo tano tu na inachukua dakika tani kupika. Unaweza pia kutumia pesto kama kuenea kwa sandwiches au mchuzi kwa sahani nyingine nyingi.
Nini Utahitaji
- 1 lb. pasta ya linguine
- 12-oz. chombo cha jokofu cha jokofu
- Vijiko 3 vya cream kali
- Vikombe 2 za nyanya zabibu
- 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
1. Pika pasta kama ilivyoelekezwa kwenye mfuko; kukimbia, kuhifadhi 1/3 kikombe cha maji ya kupikia pasta, na kurudi pasta kwa sufuria.
2. Futa kwenye pesa na cream, ukipiga kwa upole juu ya joto la chini mpaka pasta imefunikwa, na kuongeza maji yaliyohifadhiwa ya pasta kama muhimu ili kufanya mchuzi.
3. Ongeza nyanya zabibu na kupiga dakika 1. Kunyunyiza na jibini na kumtumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 720 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodiamu | 275 mg |
| Karodi | 130 g |
| Fiber ya Chakula | 37 g |
| Protini | 39 g |