Rahisi na ladha ya Butter Herb Pasta

Kichocheo hiki rahisi ni mchanganyiko mzuri kwa kila kitu kutoka nyama ya nyama hadi kuku au nyama ya samaki.

Chagua pasta nzuri ya ubora, ikiwezekana moja kutoka Italia. Hakikisha kwamba siagi unayotumia ni safi na ya ubora bora, na mimea inapaswa kuwa safi na ya kijani.

Maji ya Pasta ni kiungo muhimu wakati wa kufanya sahani za pasta . Hifadhi karibu 1/3 kikombe cha maji kabla ya kukimbia pasta. Kisha kuongeza hiyo maji kwenye pasta unapoiingiza kwenye mchuzi, kama inavyohitajika, ili kufanya sahani nzuri.

Nini Utahitaji

• 16 oz. linguine au pasaka ya tambi
• 1 tbsp. chumvi
• 5 tbsp. siagi
• 3 tbsp. safi parsley iliyokatwa
• 3 tbsp. Basil safi iliyokatwa
• Hiari: 3 tbsp. jibini la Parmesan iliyokatwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuleta sufuria kubwa ya maji kwa chemsha. Kwa pound moja ya pasta, unapaswa kutumia maji hadi 4 hadi 5. Ongeza chumvi.
2. Ongeza linguine au tambika na koroga. Weka saa ya dakika 2 chini ya hali ya maelekezo ya mfuko. Hutaki kupitisha pasta, na ni vizuri kuanza kupima pasta kabla ya kufanywa.
3. Wakati timer inakwenda mbali, ladha tamba. Inapaswa kuwa zabuni, lakini si mushy, na upinzani fulani katikati.

1. Ondoa 1/3 kikombe cha maji ya pasta na kuweka kando.
2. Futa pasta kwenye colander iliyowekwa kwenye shimo.
3. Kurudi pasta kwenye sufuria ya moto.
4. Ongeza siagi, parsley, na basil, na kupiga kwa vichwa. Ongeza baadhi ya maji ya kupikia pasta ikiwa unafikiri ni muhimu. Toss juu ya joto chini kwa dakika moja au mbili, kunyunyiza na jibini, na kisha kutumika mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	383
Jumla ya Mafuta	12 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	27 mg
Sodiamu	1,216 mg
Karodi	58 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	11 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)