Ham ya nyama ya kupikia ni favorite ya likizo. Aina rahisi ni ladha, lakini wakati mwingine viungo vya aina mbalimbali hupanda. Au kwa upande wa kichocheo hiki cha ham iliyochomwa glazed na mananasi na asali, hupunguza vitu. Kichocheo hiki ni rahisi kufanya, lakini marinade lazima ifanyike kabla ya wakati. Kuandaa marinade usiku kabla au mapema asubuhi na kuruhusu ham kurudi kwa masaa kadhaa kwenye jokofu kabla ya kuipiga ndani ya tanuri. Chagua pande ambazo hazipambani na utamu wa glaze hii na divai ambayo ni kiwango sawa cha kukausha kama ile unayotumia katika kichocheo hiki kwa orodha ya usawa.
Nini Utahitaji
- 1/3 kikombe mwanga
- sukari ya kahawia , imejaa
- 1/2 kikombe cha asali
- Kikombe cha 1/3
- kavu nyekundu mvinyo
- 1/2 kikombe cha mananasi ya maji
- 1 vitunguu ya katikati ya karafuu, iliyopigwa vizuri
- 1 kikamilifu kupikwa ham, kuhusu £ 6
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kubwa au mfuko mkubwa wa kuhifadhi chakula ambao utashikilia ham, unganisha sukari ya kahawia, asali, divai, mananasi na vitunguu .
- Weka ham kwenye marinade, tembea kanzu vizuri, na uiruhusu kwa muda wa masaa 6 au mara moja kwenye jokofu. Weka mara kwa mara ili kuweka ham iliyopigwa na marinade.
- Preheat tanuri hadi 350 F.
- Weka ham kwenye rack katika sufuria ya kuchoma na uhifadhi marinade kwa kupumzika.
- Bika ham, mara kwa mara na marinade iliyohifadhiwa, mpaka joto la mwili (sio kugusa mfupa) linasoma kuhusu 140 F au dakika 10 kwa kila pound.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 535 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodiamu | 3,133 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 49 g |