Biskuti hizi ni kamili kwa ajili ya msimu wa kuanguka, lakini wao hukubaliana wakati wowote wa mwaka. Kuwafanya kabla ya muda na kuwashawishi katika microwave kwa ajili ya matibabu ya kifungua kinywa ya ajabu, au mshangao wageni wako wa likizo kwa kuwahudumia pamoja na brunch ya familia maalum.
Unaweza kutumia mazao ya Granny Smith yaliyopendekezwa au aina yoyote unayo nayo katika biscuits hizi za kupendeza sana za sinamoni.
Jisikie huru kuongeza bacon iliyochomwa na biskuti ikiwa ungependa.
Nini Utahitaji
- 2 1/4 vikombe unga wote wa kusudi, kuhusu ounces 10
- 1/3 kikombe cha sukari granulated
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko nutmeg
- 1 1/2 vijiko vya sinamoni
- Vijiko 5 baridi siagi, kata vipande vidogo
- 3/4 kikombe buttermill
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 2 apples kati, kupunjwa, cored, na kung'olewa finely (kuhusu 1 1/2 vikombe)
- cream au maziwa na mdalasini sukari mchanganyiko, kwa topping, hiari
- Kwa Glaze ya Vanilla:
- 1 1/2 vikombe vya sukari za confectioners
- Vijiko 3 vinavyocheleza siagi
- Vijiko 2 hadi 4 vya maji ya moto, kama inahitajika
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi au kitanda cha kuoka cha silicone. Joto tanuri kwa digrii 425 F.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, sukari, unga wa kuoka, chumvi, nutmeg, na vijiko 1 1/2 vya mdalasini. Pamoja na mchanganyiko wa vidole au vidole, fanya vipande vya siagi hadi mchanganyiko ufanane na makombo mazuri. Kuvuta katika apples finely kung'olewa. Kuchanganya siagi na kijiko 1 cha vanilla; ongezeke kwenye mchanganyiko wa kwanza mpaka viungo vyote vivyovyomwa. Kulingana na unyevu kutoka kwa apples, siagi au unga zaidi inaweza kuwa muhimu.
- Pinduka juu ya uso unaozunguka na kupiga magoti mara chache, mpaka mpaka unga mwembamba umeunganishwa. Pat ndani ya mviringo kuhusu tani 3/4 tani na kukatwa na vipande vya biskuti 2-inchi.
- Panga kwenye karatasi ya kupikia tayari. Ikiwa ungependa, vifuniko vya brashi na cream au maziwa na uinyunyiza mchanganyiko wa sukari ya mdalasini. Bika kwa muda wa dakika 12 hadi 14, mpaka upepesi usiwe na rangi. Baridi kwenye racks.
- Kuchanganya sukari ya confectioners na siagi; ongeza vanilla. Kuwapiga katika maji ya moto. vijiko chache kwa wakati, mpaka mchanganyiko ni msimamo mzuri wa kuoga. Panda juu ya biskuti zilizopozwa.
- Kumtumikia biskuti au kuwasha moto kidogo kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 226 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 405 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |