Sauce ya Mboga Rahisi

Mchuzi huu rahisi wa uyoga ni bora kwa nyama ya nyama au nyama ya nyama. Tumia kitufe kilichokatwa au boga (baby bella) kwenye kichocheo hiki. Uyoga wa mifugo mchanganyiko

Mchuzi ni njia nzuri ya jazz hadi steaks ya wanyama wazi, steaks ya hamburger na burgers, sufuria ya sufuria, au vipande vilivyobaki vya nyama ya nyama.

Nini Utahitaji

• 8 ounces iliyokatwa uyoga, kifungo au mtoto bellas (crimini)
• Vijiko 1 vya siagi
• Kijiko 1
• ziada ya bikira mzeituni
• 1/2 kikombe cha divai nyekundu
• Kikombe 1
• mchuzi wa nyama
• Vijiko 2 vya unga
• Vijiko 3 vya maji baridi
• Chumvi na pilipili, ili ladha
• Kijiko 1 kilichouka kavu ya parsley

Jinsi ya Kuifanya

1. Pumisha uyoga katika siagi na mafuta kwa dakika 3 hadi 5, kuchochea mara kwa mara; Ongeza divai nyekundu na simmer kwa dakika chache.
2. Ongeza mchuzi wa nyama na simmer ili kupunguza kidogo, dakika 5.
3. Kuchanganya unga na maji baridi na whisk mpaka laini.
4. Koroga ndani ya uyoga hadi vizuri.
5. Msimu wa ladha na simmer kwa muda wa dakika 1, mpaka uene. Ikiwa pia ni nene, ongeza mchuzi kidogo zaidi.
6. Ongeza parsley na chumvi na pilipili ili ladha.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	99
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	4 mg
Sodiamu	365 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)