Jinsi ya Kukata Mananasi (Plus Kujenga Pineapple "Boat")

01 ya 06

Chagua Bora zaidi ya mananasi yako.

• Anza na mananasi yaliyoiva. Unapotununua, angalia rangi nzuri katika majani na ngozi. Angalia kwa ukali kwa kuinua mananasi kwa jani moja (chagua jani kuelekea juu). Ikiwa jani hutoka, ni kukoma.
• Jaribu mtihani huu mara kadhaa kwenye mananasi sawa. Epuka kununua mananasi ambazo ngozi yake haipatikani kwa urahisi, ambayo inaweza kumaanisha kuwa imeongezeka zaidi. Pia, mananasi lazima iwe na harufu nzuri sana. Harufu nzuri pia ni ishara ya overripeness.
• Sasa weka mananasi yako kwenye counter au meza. Ikiwa una mpango wa kuchonga mananasi ndani ya "mashua", ingiza kurejesha njia ya kuvutia zaidi na imara ya kusema uongo (je, italala kwa gorofa, bila kuanguka juu?). Pia, chagua upande na majani yanayoonekana.
• Mzunguko wa mananasi kidogo. Kutumia kisu kilichofunikwa, kuanza kufanya kipande (si zaidi ya 1/4 ya mananasi) chini upande wa kuondoa ngozi. Kumbuka: Usikatue majani.

02 ya 06

Piga sehemu ya juu ya mananasi

• Kundi kikamilifu upande wa kwanza (ngozi) ya mananasi. Lazima upande huu. Ikiwa una mpango wa kuunda mananasi "boti" nje ya mananasi yako: endelea hatua inayofuata (hatua # 3).
• Ikiwa una mpango wa kufurahia tu matunda (bila kufanya kitu chochote cha shell ya mananasi) : Endelea kupakia mbali na ngozi kwa njia ile ile. Pindua mananasi baada ya kila kipande na kuendelea kukata mpaka ngozi yote iko. AU, shikilia mananasi kwa wima (majani ya juu) na upinde chini, chochote ni rahisi kwako.
• Ukipunguza njia yote kuzunguka mananasi, angalia matunda kwa ngozi yoyote iliyobaki (baadhi ya "mifuko" ya ngozi bado inaweza kubaki) - vipande pia.
• Mananasi sasa iko tayari kukatwa na kuliwa. Weka matunda upande wake na uimbe ndani ya takriban 1/2 hadi 1 inchi vipande vidogo.
• Mara baada ya kuwa na pineapple "pande zote", unaweza kugawanya kila pande zote ndani ya robo au kukata kila mara mara kadhaa ili kuunda vipande. Ikiwa unataka, unaweza kuondoa kituo cha nyuzi kama unapunguza (kuunda mananasi "pete"), ingawa napenda kula sehemu hii pia, kama fiber ni nzuri kwako na pia ladha sana.

03 ya 06

Kata karibu na ndani ya mananasi.

• Ili kuendelea kuunda mananasi ili kuunda "mashua": Kata karibu na ndani ya mananasi, kufuatia "rim". Kata kwa undani, lakini jaribu kuruhusu kisu chako ukipitia ngozi hadi upande mwingine.

04 ya 06

Kata nyama ya mananasi ndani ya Cubes.

• Sasa kata nyama ndani ya mananasi ndani ya cubes, kwanza kwa kufanya vipande ndefu chini ya urefu wa mananasi, kisha uvuka msalaba-kupunguzwa takribani 1 inchi pana. Tena, kuwa makini usipungue upande mwingine.

05 ya 06

Piga Pineapple safi.

• Kutumia kijiko kikubwa (kinachowezekana kimoja ambacho kina "makali" makali), chunguza mwili na kuweka kando. Unapofikia chini, huenda unatumia misuli fulani ili kuondokana na matunda ya mwisho.
• Tumia cubes safi ya mananasi ulizotoa nje ili kuunda saladi ya matunda au maelekezo mengine, au tu kula tu. Hifadhi matunda ya ziada kwenye chombo kisichotiwa hewa katika jokofu kwa siku 5.

06 ya 06

Jaza Pineapple yako "Bonde" na Saladi ya Matunda au Pineapple Fried Rice.

Boti yako ya mananasi sasa iko tayari kujazwa na saladi ya matunda ya kitropiki, kama yangu: saladi ya matunda ya Thai ya Tropical AU au Mazao yangu ya Pineapple ya Mbinguni . Mapishi haya mawili hufanya sahani za chama ambazo zinafurahia. Furahia!