Mapishi rahisi ya favorite ya jadi. Hizi mbawa za kuku ni hakika tafadhali. Kurekebisha mchuzi wa moto ikiwa unataka Wants Bungali zaidi au la.
Nini Utahitaji
- Pili 3 / mbawa za kuku za kilo 1.4
- 1 (12 ounce / 350 mL) yanaweza ya kinywaji cha cola kaboni
- 1/2 kikombe / 120 mL mchuzi wa moto
- 1/4 kijiko / 1.25 mL chini ya pilipili nyeusi,
- 1/4 kijiko / 1.25 mL pilipili ya cayenne, au ladha
- Vijiko 1/15 mL mchuzi wa soya
Jinsi ya Kuifanya
Kuchanganya mchuzi wa moto, cola, pilipili nyeusi, pilipili ya cayenne, na mchuzi wa soya katika sufuria kubwa. Ongeza mbawa ya kuku ili mchuzi. Preheat grill kwa joto la kati. Panda sufuria upande mmoja wa grill, kuruhusu mchuzi kupika kwa joto moja kwa moja.Kama mchuzi unapoanza kuzungumza, ondoa mabawa na jozi ya jani na uweka moja kwa moja kwenye wavu wa grill. Piga mbawa kwa dakika 8 hadi 10. Rudi mchuzi na kuruhusu kuzungumza tena.
Kurudia mchakato huu kila dakika 10 kwa muda wa dakika 50. Mchuzi utakuwa nene.
Kuku hufanywa wakati nyama huvuta kwa urahisi kutoka mfupa. Unaweza kuwatumikia kwa mchuzi wa ziada au moja kwa moja kutoka kwenye grill kwa chaguo la dryer.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 659 |
| Jumla ya Mafuta | 42 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodiamu | 865 mg |
| Karodi | 3 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 63 g |