Maudhui ya Frankfurter inasimamiwa na sheria nchini Marekani. Mbwa za moto za jadi zinafanywa na nyama ya nyama ya nguruwe, nyama ya nyama ya ng'ombe, au ya nyama. Zinapatikana kwa au bila ngozi na zinaweza kuwa na asilimia 30% ya mafuta na 10% ya maji yaliyoongezwa. Kwa wakulima, kuna mbwa tofu moto.
Ukubwa wa mbwa wa moto hutofautiana kutoka kwa inchi 2 (wijaji wa jikoni) hadi mbwa maarufu wa miguu ya moto ambao hujulikana katika matukio ya michezo. Ukubwa wa kawaida wa mbwa wa moto ni kiwango cha kawaida cha inchi 6 kawaida kuuzwa katika paket ya kumi.
Masharti ya Mbwa Moto iliyowekwa na sheria
- Nguruwe au nyama yote ya nyama : Ina nyama ya nyama isiyo na protini au soya au maziwa yenye kavu yaliyoongezwa.
- Kosher: Wanyama wote, mara nyingi wenye maziwa na vitunguu.
- Nyama: Mchanganyiko wa nguruwe na nyama ya nguruwe, kwa kawaida 40% ya nyama ya nguruwe na nyama ya nyama ya nyama 60% isiyo na kujaza.
- Frankfurter: Inaweza kuwa na kujaza hadi 3.5% na kufanywa kutoka kwa mchanganyiko wa nyama.
Hot Dog Sinema Glossary
- Mbwa Chicago: Njano ya haradali, rangi ya kijani yenye rangi ya kijani, vitunguu vilivyokatwa , nyanya za nyanya, chumvi cha chumvi na bun ya mbegu ya poppy.
- Mbwa wa Kansas City: Sauerkraut na melted Swiss cheese kwenye bun ya sesame mbegu.
- Mbwa New York City: Steamed vitunguu na rangi ya njano mchuzi haradali.
- Mbwa wa Coney Island: Mchanganyiko wa mchanganyiko wa nyama ya spicy.
- Mbwa za mbwa za Kusini: Alihudumu na coleslaw juu .
- Mbwa wa mbegu: Imewekwa kwa fimbo, imefungwa kwenye batter cornbread, na kina-fried.
- Mbwa wa Tex-Mex: Walipandwa na salsa, Monterey Jack jibini, na jalapenos zilizokatwa.
- Nguruwe katika Bunduki : Amevikwa kwenye keki na kuoka.
- Baltimore Imefunguliwa: Kutengana na kina-kukaanga.
- Lillies: Mfupi kwa Liliputians (kutoka kwa safari ya Gulliver ya Jonathan Swift), hizi ni karibu na nusu ukubwa wa kidole cha mtu, pia kinachojulikana kama ukubwa wa ukubwa, na mara nyingi hutumikia kama mchuzi wa mchuzi.
Mbwa Moto Juu ya Dunia
Uarufu wa mbwa wa moto wa Amerika umeenea duniani kote.
Kwenye Urusi, ambapo wanajulikana kama sosiska , mauzo yameongezeka kutoka $ 122,000 kwa mauzo mwaka 1992 hadi zaidi ya dola milioni 70 mwaka 1996. Warusi wanapendelea mbwa wao spicier, hivyo wale nje ya Urusi kwa ujumla vyenye vitunguu zaidi.
Soko pia linaenea nchini China, ambako Rouchang ni kupikwa kikamilifu, mbwa baridi ya moto iliyotiwa katika plastiki nyekundu ambayo huliwa kama popsicle, polepole kuponda plastiki nyekundu chini ikiwa inatumiwa au kuingizwa kwa fimbo bila mshipa. Hakuna nchi nyingine hadi leo inaweza kuendelea na Wamarekani ambao hutumia mbwa moto zaidi ya bilioni 20 kwa mwaka.