Ikiwa watu wanakuja kuzungumza juu ya mazao ya mahindi kwa muda mrefu, majadiliano yatakuja kwa swali la kama mahindi ya nafaka yanapaswa kuwa ya kupendeza au ya kupendeza. Watu ambao wanapendelea nafaka ya nafaka (na kwa hiyo mimi inamaanisha unsweetened) wanasisitiza kuwa ndiyo njia pekee ya kuifanya. Vivyo hivyo, wale wanaopendelea toleo la tamu hufanya hivyo kwa shauku.
Ikiwa unapenda tamu, fanya kama ilivyoelezwa hapo chini, na sukari na asali. Kwa ajili ya nafaka ya mazao ya kutosha, uwaache. Kwa kitu katikati, tumia chini ya vitamu, au labda tu sukari, au asali tu. Ikiwa unatoka sukari, utaishi na kamba la nafaka kidogo la chini, ambalo haliwezi kukufadhaika, lakini ni kitu cha kuzingatia.
Hatimaye, kichocheo hiki kitatengeneza nafaka ya mahindi 9 × 9. Unaweza kutumia sahani ya kuoka ya mraba mara kwa mara, sufuria ya kuoka ya mfukoni, au sufuria ya silicone inayofaa. Kwa sahani ya kioo au kauri, ningependa kula na sahani sahani. Ikiwa ni sufuria ya kukimbia, ningekamilika na spritz ya haraka ya dawa ya kupika. Pani za kuoka silicone hazihitaji moja.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe unga wote kusudi,
- kupigwa
- 1 kikombe cha manjano ya njano
- Kijiko 1
- unga wa kuoka
- ½ chumvi kijiko
- Mayai 2, kupigwa
- Kikombe 1
- nusu na nusu
- Kikombe cha ¼ kilichokaa
- siagi au kupunguzwa
- ¼ kikombe
- asali
- ¼ kikombe sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 ° F. Kuandaa sahani yako ya kuoka au sufuria kama ilivyoelezwa hapo juu.
- Punguza unga, nafaka, unga wa kuoka, na chumvi.
- Kuchanganya nusu na nusu, mayai, siagi (au kufupisha), asali na sukari.
- Ongeza viungo vya kioevu kwa kavu na kuchanganya mpaka unga utakayomwagika, si zaidi ya sekunde kumi hadi kumi na tano. Mpigaji lazima uwe wazi kuonekana - kuondoka kwa njia hiyo! Usichanganyize kupiga vita kwa muda mrefu sana au utakamaliza kufanya kazi zaidi kwa glutens na nafaka yako ya nafaka itakuwa ngumu sana.
- Mara baada ya viungo vya kioevu na kavu vimeunganishwa, piga pigo kwenye sufuria yako tayari na ukike mkate wa nafaka mara moja.
- Bika dakika 25-30 au mpaka mguu wa meno uingizwe katikati ya nafaka hutoka safi na makali ya mkate huanza kutenganishwa na sufuria.
- Baridi kwa muda wa dakika 10, kisha uondoe kwenye sufuria. Hebu kuwa baridi kwa dakika 5 zaidi kwenye rack, na utumie haraka iwezekanavyo baada ya hapo.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodiamu | 359 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |