Asali, siagi, na sukari ya kahawia huleta utamu wa kawaida katika karoti za mtoto zilizopikwa, na maji ya limao huwahi ladha kwa ukamilifu.
Karoti hizi za maziwa ni za haraka na rahisi kujiandaa, na hufanya sahani kubwa kwa ajili ya chakula cha familia au chakula cha jioni.
Siri ya samaa au maple pia inaweza kutumika katika kichocheo hiki badala ya asali au jaribu karoti za watoto za sukari za kahawia . Kichocheo kinapatikana kwa urahisi kwa chakula kidogo cha jioni.
Nini Utahitaji
- Karoli 1 1/2 kwa 2 karoti za watoto *
- Vijiko 1 1/2 chumvi cha kosher
- Vijiko 4 vya siagi
- Vijiko 4 vya asali
- Vijiko 3 vilivyojaa sukari ya kahawia
- Juisi ya lita ya 1/2
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuilahia
- Vijiko viwili vimetengenezwa parsley safi kwa ajili ya kupamba, kwa hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Osha karoti za watoto chini ya maji baridi na kuziweka kwenye sufuria ya kati. Funika kwa maji na kuongeza vijiko 1 1/2 vya chumvi. Kuleta kwa chemsha.
- Kupunguza joto kwa kati, kufunika, na kuendelea kupika kwa muda wa dakika 15, au mpaka mpaka. Futa na kuweka kando.
- Katika sufuria ya sukari, suuza siagi juu ya joto la chini. Ongeza sukari na sukari ya kahawia na kupika, kuchochea, mpaka sukari itapasuka.
- Ongeza juisi ya limao na upole koroga katika karoti zilizopikwa, mipako vizuri. Endelea kupokanzwa, upole kuchochea, mpaka karoti zimefunikwa na zimefunikwa na mchanganyiko wa asali.
- Ongeza chumvi cha kosher na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
- Kutumikia mara moja kupambwa na parsley iliyokatwa, kama inavyotakiwa.
* Ili kufanya sahani hii na karoti za kawaida za kawaida, suza karoti na uache vipande vidogo kuhusu 1 inchi 2 hadi 2 urefu na 1/4 inchi hadi 1/2 inchi kwa upana.
Vidokezo na Tofauti
- Badala ya parsley, kupamba karoti na vijiko vichache vilivyotengenezwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 555 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 1 g |