Najua unachofikiri. "Eww, sitaki chochote cha bia kilichopendekezwa na bia." Naam, ikiwa hufikiri hivyo, nitakubali kufikiria kwamba. Ni funny, lakini hii ice cream haina ladha kama bia wakati wote. Hukupa ladha ya barafu ladha nzuri, lakini ikiwa hujui ilikuwa ni bia, huwezi kamwe kudhani ni nini. Kwa kweli huwa ladha nzuri. Utahitaji kufanya kichocheo hiki na uone kile ambacho fuss yote iko.
Nini Utahitaji
- 4 viini vya yai kubwa
- 1/2 kikombe sukari
- 1 chumvi chumvi
- Chupa 1 ya Guinness
- 1 kikombe cream nzito
- 1 maharage ya vanilla (mbegu, au kijiko 1 cha vanilla)
Jinsi ya Kuifanya
Katika bakuli kuchanganya, kupiga viini vya mayai, sukari na chumvi hadi fluffy. Weka mchanganyiko kando. Katika sufuria kubwa, kuchanganya Guinness, mbegu nzito na mbegu za vanilla. Uleta kwenye joto la kati. Mara baada ya mchanganyiko umefungia, toa sufuria kutoka kwenye joto. Hebu iko kwa muda wa dakika 5. Changanya katika spoonfuls chache wakati wa mchanganyiko wa joto kwa mchanganyiko wa fluffy. Hii italeta joto la mchanganyiko wa fluffy, kwa hiyo mayai hawezi kuchanganya.
Ongeza mchanganyiko wa moto mchanganyiko kwa mchanganyiko wa fluffy. Changanya yote kwa kabisa. Mimina mchanganyiko pamoja nyuma kwenye sufuria. Weka kwenye joto kati na joto kwa muda wa dakika 6. Hakikisha kuinua daima. Usiruhusu mchanganyiko uwe na chemsha. Geuza chini ya moto, ikiwa ni lazima. Mara baada ya mchanganyiko kuvaa nyuma ya kijiko, ondoa sufuria kutoka kwenye joto. Jaza bakuli kubwa sehemu ndogo na maji ya barafu. Weka sufuria ndani yake. Koroga mchanganyiko mara kwa mara kwa dakika 30. Chumba cha chini kinapaswa kuwa karibu na baridi wakati huu. Funika custard kwa kipande cha mfuko wa plastiki ukichukua juu ya custard. Weka sufuria kwenye jokofu kwa muda wa masaa 4 au usiku wa pili kwa ajili ya kutisha kuwa kamili.
Mimina kando ya baridi kwenye mashine ya barafu. Hakikisha kutumia spatula ya mpira ili kupata custard yoyote iliyobaki kwenye sufuria. Panga mchanganyiko wa custard kulingana na maelekezo ya mtengenezaji. Weka Cream Ice Cream kwenye chombo kikubwa cha pande zote. Weka kwenye friji kwa saa angalau kabla ya kula.
Hufanya vikombe 3.
Unataka Dessert Yote kwenye Picha?
Joto la brownie na uweke kwenye sahani yako. Mchuzi wa caramel ya joto juu ya brownie, na kufanya pool ya caramel juu ya sahani. Juu ya caramel imeweka brownie na alama moja ya Wickedly Creamy Guinness Ice Cream.
Desserts zaidi ya kuvutia:
Chocolate Zucchini Muffins
Ongea kuhusu viungo vya ajabu, zukchini inapaswa kuwa juu ya orodha. Hata hivyo, huna hata ladha ya mboga ya kijani.
Chokoleti cha Sauerkraut Chokoleti
Hapana huwezi kula la sauerkraut katika keki hii aidha.
Bila shaka, chokoleti hufanya chochote ladha bora.
Supu ya Nyanya
Supu ya nyanya hufanya keki hii ya kiungo hata spicier. Weka jibini la cream kwenye jamu hili na utakuwa na mshindi.