Ikiwa unatafuta mabadiliko kutoka kwa bakuli ya tanzani ya kawaida, fanya mchanganyiko huu wa ladha. Asufi na kuku huinua classic kwa ngazi mpya ya ladha. Ni rahisi sana kufanya kama unatumia kuku la kuzungumza kwa duka kwa sahani.
Nini Utahitaji
- Pili 2
- Asparagus (iliyopangwa, kata katika vipande 2-inch)
- 8 ounces noodles yai (kavu na pana)
- Vijiko 2 vya siagi
- 1/2 kikombe vitunguu (finely diced)
- 2 karafuu vitunguu (
- finced minced )
- Vijiko viwili vya unga wote
- Vikombe 3 maziwa (mara kwa mara au, asilimia 2)
- 1 (ounces 12) inaweza kuvuta cream ya supu ya uyoga
- 1 kijiko chumvi (kosher au, ladha)
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi (au, kwa ladha)
- Pili 1 1/2 kuku (kupikwa; juu ya 4 matiti au nyama kutoka 1 kuku nzima)
- 1 1/2 vikombe / ounces nyeupe cheddar jibini (iliyopigwa)
- 3/4 kikombe cha mkate
- Vijiko 2
- ziada ya bikira mzeituni
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 ° F. Kuwa tayari sahani ya kuoka ya 11 x 14 inchi au bakuli.
- Kuleta sufuria ya maji ya chumvi kwa kuchemsha haraka. Ongeza asukani na upika kwa dakika 1. Ondoa asparagus kutoka kwa sufuria na sinia, suuza chini ya maji baridi, futa vizuri, na uhifadhi.
- Pika vitunguu kwenye sufuria moja ya maji ya chumvi kwa dakika 1 chini ya maelekezo. Futa vidonda vizuri na uhamishie kwenye bakuli kubwa.
- Nyunyiza siagi kwenye sufuria ya kati. Ongeza vitunguu na kupika juu ya joto la kati, kushawishi mara nyingi, kwa muda wa dakika 3, au mpaka kuanza kuondosha. Ongeza vitunguu na unga, na kuendelea kupika, kuchochea daima, kwa dakika 2. Whisk katika maziwa, supu ya uyoga, chumvi, na pilipili, na kupika, kuchochea mara nyingi, mpaka mchanganyiko kuanza kuimarisha na kukuza.
- Ongeza mchuzi kwenye bakuli la vitunguu pamoja na kuku, asufi, na nusu ya jibini, na uchanganya na spatula ili kuchanganya. Mimina mchanganyiko katika sahani ya kuoka na juu na jibini iliyobaki. Changanya mikate ya mkate na mafuta katika bakuli ndogo mpaka vizuri pamoja na kuenea sawasawa juu ya casserole. Bika kwa muda wa dakika 35 au mpaka unyekundu na ukiwa rangi.
Vidokezo vya Mapishi na Vidokezo
• Mapishi yanaweza pia kufanywa na broccoli badala ya asufi. Kata broccoli kwenye florets ndogo na upika kama ilivyoelekezwa kwa asugi. Na unaweza kutumia kituruki kilichochomwa badala ya kuku kwa bakuli.
• Hifadhi mabaki yoyote ya casserole yamefunikwa kwa nguvu kwenye friji kwa muda wa siku 3. Ili kurekebisha, jificha na foil ya alumini na mahali pa tanuri 350 ° F hadi joto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 872 |
| Jumla ya Mafuta | 55 g |
| Fati iliyojaa | 26 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodiamu | 1,263 mg |
| Karodi | 50 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 45 g |