Ikiwa unapenda texture ya fudgy na ladha ya tajiri ya brownie lakini ni kuangalia kitu kwa chocolate kidogo au hakuna, jaribu mapishi hii ya Blondie. Kichocheo cha kakao katika mapishi ya kawaida ya brownie ni kubadilishwa na sukari ya kahawia na vanilla, huku kutoa dessert hii rangi nyembamba lakini bado ladha ladha.
Ikiwa bado unataka chokoleti, usijali. Unaweza kuongeza chips za chokoleti. Lakini kama unaweza kuishi bila chokoleti, unaweza kuacha chips chocolate kabisa. Vipande vya pecan vinavyotumiwa vinaweza kubadilishwa na karanga za macadamia kwa kila blonde, blondie.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi, kuyeyuka
- 1 kikombe sukari kahawia (packed)
- 1 kikombe unga
- 1/2 kijiko
- unga wa kuoka
- 1/4 kijiko cha kuoka soda
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Yai 1
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1/2 kikombe chocolate chocolate (au chips nyeupe chips)
- 1/2 kikombe pecan vipande (lightly toasted)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Gesi kidogo ya 8x8 ya kuoka.
- Katika bakuli kubwa, changanya pamoja sukari na sukari ya kahawia. Weka kando.
- Katika bakuli la kati, whisk pamoja unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka na chumvi. Weka kando.
- Kwa mchanganyiko wa sukari ya kahawia, whisk katika yai na vanilla. Changanya kwenye mchanganyiko wa unga na kuchochea hadi kuunganishwa kabisa. Koroa katika chips na karanga.
- Mimina batter ndani ya sufuria. Bika kwa dakika 20 au zaidi. Baridi kabisa kwenye rack ya waya.
- Kata ndani ya vipande 6, 9 au 16.
Maelezo katika Margin:
- Ikiwa unataka Blondie yote-blonde, tumia chips nyeupe za chokoleti na karanga za macadamia. Kwa nafsi yangu, ninawapenda bora na kikombe cha 1 kamili cha vipande vya pecan vyema vyema na hakuna chips.
Zaidi Mapishi ya Brownie
The Ultimate Brownie
Boozy Brownies
Chocolate Frosted Brownies
Mwongozo wa Hatua kwa Hatua Picha ya Kufanya Brownies
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiamu | 137 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |