Burgers haya yanayosimama wazi huwekwa juu ya mkate wa mkate, iliyotiwa na sauerkraut, jibini la Uswisi, na vitunguu, na kisha huchapishwa au kukaanga kwa ukamilifu.
Burgers hawa walio mbali na Maeneo ya Kisiwa cha Maelfu na vipande vya kondoo.
Jisikie huru kutumia bluu nyeupe au ngano ya hamburger badala ya mkate wa mkate, au mboga za Rye kama unaweza kuzipata.
Nini Utahitaji
- 1 vitunguu kidogo, kilichokatwa
- Vijiko 1 vya siagi
- Pound 1 konda ya nyama ya nyama au chuck ya ardhi
- 4 vipande mkate mkate
- 8 hadi 16 ounces sauerkraut, iliyochafuliwa na kuoshwa
- 4 vipande Swiss jibini
- Maelfu ya mavazi ya Kisiwa, hiari
- Vipande vya kitambaa vya kidole, chaguo
Jinsi ya Kuifanya
- Panda vipande vya vitunguu katika siagi hadi zabuni; kuweka kando.
- Piga nyama ya nyama katika patties nne; Fry katika skillet au broil kwa unyenyekevu taka, na kugeuka kwa rangi sawa.
- Weka hamburger patties kwenye vipande vya mkate vya mkate kwenye shayiri ya shaba. Juu ya burgers na sauerkraut, vitunguu, na jibini. Panda mpaka jibini limeyeyuka.
- Kutumika na mavazi ya Kisiwa cha Thoma au vipande vya pickle kama unapotaka.