Safu hufanya hii macaroni na cheese yenye moyo, kamilifu kwa ajili ya chakula cha kila siku cha familia. Tumia safu yako ya kupendeza kwa wingi ili kufanya unga huu rahisi wa pombe. Tumia sausage ya Kiitaliano au sausage yenye wingi, ya nchi-style.
Kwa rangi ya ziada na ladha, ongeza mboga mboga zilizochanganywa au mbaazi na karoti kwenye mchanganyiko wa casserole kabla ya kuoka.
Vidokezo na Tofauti
- Badala ya safu ya Kiitaliano , tumia sausage ya kifungua kinywa kali au mchanganyiko wa uturuki wa Uturuki. Ham itakuwa nzuri katika macaroni hii na jibini pia.
- Ongeza uyoga uliokatwa machafu kwa macaroni na jibini pamoja na pilipili ya kengele.
Nini Utahitaji
- 8 ounces macaroni (halali)
- Safu ya 1 ya pound ya Italia
- 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1/4 kikombe bell pilipili (kijani au nyekundu, kung'olewa)
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1/2 kijiko chumvi
- 1 1/2 vikombe maziwa
- Vikombe 2 Ceddar jibini (iliyopigwa na kugawanywa)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri hadi 400 F.
- Jipuze sana sahani ya 1/2-quart ya bakuli.
- Kupika macaroni katika maji ya moto yenye chumvi baada ya maelekezo ya mfuko; kukimbia na kuweka kando.
- Katika skillet, saute sausage, vitunguu, na pilipili bell pilipili, kuchochea, mpaka sausage ni tena pink. Panua mafuta ya ziada.
- Ongeza unga na chumvi kwa mchanganyiko wa sausage, kuchanganya vizuri. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa. Endelea kupika juu ya joto la chini, kuchochea daima, mpaka mchuzi umeenea. Koroa katika macaroni iliyopikwa na iliyochwa na kikombe 1 cha chembe iliyochezwa Cheddar.
- Tumia mchanganyiko wa casserole ya macaroni na sausage kwenye casserole iliyoandaliwa.
- Kunyunyiza jibini iliyobaki juu ya bakuli la sausage na kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 25 hadi 30.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 749 |
| Jumla ya Mafuta | 52 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodiamu | 1,357 mg |
| Karodi | 31 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 38 g |