Chakula cha Chakula cha Chakula cha Chakula cha Chini Chakula Chakula Chakula

Kwa kushangaza ni rahisi kufanya vijiti vya kuku vya kuku nchini Thai. Bits hizi nzuri za matiti hutumiwa na mchuzi wa laini ya karanga na laini na hufanya kivutio bora cha mafuta.

Mapishi yanahitaji marinade ya tangawizi, vitunguu, sukari ya kahawia na soya. Baada ya saa moja, vipande vya kuku vitakuwa tayari kwa grill au broiler. Ili kumaliza sahani hii ya kitamu, mchuzi unajumuisha viungo vingi sawa na siagi ya karanga inaongeza ladha tofauti na isiyo na kukumbukwa.

Nini Utahitaji

• 1 pound maziwa ya mifupa (ngozi, bila kujali)
• Kijiko cha 1 kahawia sukari
• Vijiko 2 vya soya mchuzi (au mchuzi wa tamari, chini ya sodiamu)
• 1 clove vitunguu (aliwaangamiza)
• Tangawizi ya 1 ya kijiko (minced)
• 1 kijiko cha maji ya limao
• Kwa Sauce:
• Kijiko cha 1 kahawia sukari
• Kijiko 1 cha mchuzi wa tamari (au
• soya mchuzi , chini-sodiamu)
• 1 clove vitunguu (aliwaangamiza)
• Vijiko 2 vya siagi (creamy)
• Vijiko 2 vya juisi

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata matiti ya kuku katika vipande nane. Weka katika mfuko mkubwa wa plastiki unaotumika.
2. Katika bakuli ndogo, kuchanganya sukari ya kahawia, mchuzi wa soya, vitunguu, tangawizi, na juisi. Ongeza kwenye mfuko.
3. Ondoa vipande vya kuku katika jokofu kwa saa 1.
4. Presoak nane mianzi skewers kwa dakika 30.
5. Preheat grill au broiler, iliyopikwa na dawa ya kupikia .
6. Kwa mchuzi, jumuisha sukari ya kahawia, mchuzi wa soya, vitunguu, siagi ya karanga, na juisi ya maji. Kuvuta hadi laini na laini. Ukiwa na maji kidogo ikiwa ungependa.

1. Thread kukua kwenye skewers zilizopangwa. Grill au broil kuku kwa dakika 10, kugeuka mara moja.
2. Kutumikia skewers mbili kwa kila mtu na kijiko cha mchuzi wa karanga upande.

Mapendekezo ya Utumishi

Mara nyingi vijiti vya satay hutumiwa kama kivutio na ni njia kamili ya kuanza karibu chakula chochote, ikiwa ni pamoja na chakula cha Thai au la. Pia ni rahisi kufanya kwamba unaweza kuwaandaa kwa ajili ya chama kidogo au cookout na kutumikia zaidi ya watu wanne. Tu kuongeza kichocheo ili kukidhi mahitaji yako.

Ikiwa uko katika hali ya chakula rahisi, kuku unaweza kuchukua hatua ya katikati kama kuingia. Kuwahudumia kwa mchele wa jasmin na saladi ya kijani na kufurahia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	457
Jumla ya Mafuta	20 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	95 mg
Sodiamu	847 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	37 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)