Panikeki kubwa (pia inayojulikana kama mtoto wa Kiholanzi) ilikuwa ni kutibu kila wakati. Wakati cherries wanakuja ndani ya nyumba kwa haraka na hasira wakati wa msimu wa cherry, nimekuwa nijulikana kwa kutupa wachache kwenye batter pucy batter. Ni sawa na clafoutis, lakini kwa bits kali na kando.
Tumia aina yoyote ya cherry unayopenda, ingawa ni kesi ambapo kazi tamu bora zaidi kuliko sivu, kwa maoni yangu ya unyenyekevu.
Nini Utahitaji
- 1/4 pound
- cherries
- Mayai 2
- 1/3 kikombe cha maziwa
- Chakula cha kikombe cha 1/3
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Vijiko 2 sukari
- Vijiko 1 vya siagi
- Pamba: sukari ya unga kwa kunyunyizia
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 ° F. Weka cherries ( tazama jinsi hapa ), ukawavuta vipande vipande kama unafanya hivyo.
- Katika bakuli la kati, kupiga mayai na maziwa pamoja.
- Katika bakuli nyingine ya kati, kuchanganya unga, sukari na chumvi.
- Weka siagi katika sufuria ya kukausha ya inchi 10 na kuweka katika tanuri ili kuyeyuka. Ondoa kwenye tanuri na kuweka kando.
- Ongeza viungo vya mvua kwa kavu na kuwapiga ili kuchanganya. Ongeza cherries. Mimina batter kwenye sufuria ya moto, iliyopigwa na kupika dakika 20. Punguza joto la tanuri hadi digrii 350 na uendelee kuoka mpaka pancake inajivunjika na imeharibiwa, karibu na dakika 15.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1480 |
| Jumla ya Mafuta | 100 g |
| Fati iliyojaa | 22 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 53 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sodiamu | 1,669 mg |
| Karodi | 104 g |
| Fiber ya Chakula | 20 g |
| Protini | 52 g |