Viwango hivi vya pipi miniature vilifanywa kwa kutumia mold ya Wilton niliyonunuliwa kutoka kwenye Duka la Craft la Michael. Aina hii ina mizinga 8 ambayo ni takriban 1 inch kina, 1 inch wide, na 2 inchi mrefu. Unaweza kubadilisha mbadala nyingine yoyote ya pipi (au kubwa ya bonbon) ambayo unaweza kupata, lakini wingi wa viungo huhitaji kubadilishwa. Ikiwa unatumia mold sawa na ile niliyoitumia, utakuwa na chokoleti zaidi na caramel imesalia, lakini kiasi kilichoorodheshwa kitahakikisha kwamba kuna mengi ya kujaza na kufunika baa za pipi. Hifadhi sehemu yoyote ambayo haitumiwa kwa ajili ya matumizi ya baadaye, au kufurahia kama ice cream au toppings keki.
Nini Utahitaji
- Ounces 10 ya chocolate ya tamu (iliyokatwa)
- Ounce 1 (kuhusu 1/4 kikombe) cashews (kung'olewa)
- Ounces 2 (karibu 1/2 kikombe)
- caramels laini (homemade au kuhifadhiwa)
- 1 kijiko cream
Jinsi ya Kuifanya
1. Hakikisha mold yako ni safi na kavu kabla ya kutumia.
2. Weka chocolate juu ya boiler mara mbili na hasira chocolate . Jaza cavities juu na chokoleti, kisha uzuie mold na kuifungia chini, kuruhusu safu nyembamba ya chokoleti kuvaa chini na pande ya cavities. Futa juu ya mold safi na kuiweka kwenye jokofu ili kuweka chokoleti.
3. Weka caramels zisizofunikwa, 1 tbsp maji, na 1 tbps cream katika bakuli microwave-salama.
Microwave kwa dakika 1, kisha kuchochea, basi microwave na dakika ya ziada au mpaka kabisa melted. Caramel inapaswa kuwa laini na kioevu mwishoni. Ruhusu caramel kupendeza kidogo mpaka ni ya joto lakini bado ni rahisi kuchochea.
4. Ondoa chombo cha chokoleti kilichowekwa kwenye friji. Camu caramel katika kila cavity, kujaza kuhusu 2/3 kamili. Kunyunyizia karanga zilizokatwa juu ya caramel ili kufunika kikamilifu, kusukuma karanga ndani ya caramel. Safu ya nut haifai kufikia juu ya cavities.
Spoon baadhi ya chokoleti iliyobaki juu ya baa za pipi ili kufikia vichwa. (Chagua tena chokoleti kwa ufupi kama inahitajika). Futa spatula ya chuma au kisu kwenye kilele cha mold ili kupasua chokoleti na kuondoa chocolate ya ziada kutoka kwenye mold. Fungia mahali kwenye friji kuweka chocolate kabisa.
Bonyeza Hapa ili Uone Mapishi Yote ya Pipi ya Pipi!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiamu | 287 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 5 g |