Mafuta ya Muafins

Muffin hizi za nyama nzuri ni mabadiliko mazuri kutoka kwa nyama ya kila siku, na watoto huwapenda.

Hakikisha unatumia nyama ya nyama ya konda iliyo na konda ili kuweka mafuta chini. Jisikie huru kutumia kijiko 1 cha mchanganyiko wa mimea ya Kiitaliano badala ya oregano na thyme.

Angalia pia
Sliders ya nyama

Nini Utahitaji

• Vijiko 1 ya ziada ya bikira ya mafuta
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• Kijiko 1 cha dhahabu nzuri
• 1 1/2 paundi ya ziada ya nyama ya nyama ya konda
• Kikombe cha 1/2
• makombo yenye mikate mzuri
• 1 kikombe ketchup,
• imegawanyika
• Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
• 1 kubwa
• yai, kupigwa
• 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
• 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
• 1/2 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• 3/4 kijiko cha chumvi

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4). Punguza gesi ya sufuria ya muffini 12 au sufuria kwa dawa ya kupika au kuoka dawa.
2. Katika skillet kubwa, joto mafuta ya mizeituni juu ya joto kati.
3. Ongeza vitunguu kwenye sufuria na saute mpaka upepesi usio na rangi na upepesi.
4. Ongeza vitunguu vilivyotengenezwa vizuri na kupika, kuchochea, kwa dakika 1 tena.
5. Kuchanganya nyama ya nyama na makombo ya mkate, 1/2 kikombe cha ketchup, mchuzi Worcestershire, yai iliyopigwa, thyme, oregano, pilipili nyeusi, na chumvi.

1. Ongeza mboga iliyochapishwa na kuchanganya mpaka vizuri. Weka mchanganyiko wa nyama ndani ya vikombe vya muffin tayari.
2. Bika muffin ya nyama kwa muda wa dakika 20. Juu kila muffini ya nyama ya nyama na vijiko vidogo vya ketchup iliyobaki.
3. Rudi kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 5 hadi 10 tena.
4. Nyama hizo zinapaswa kujiandikisha angalau 160 F juu ya thermometer ya papo hapo iliyoingizwa katikati ya moja.

Kumbuka : Ikiwa vikombe vya muffini ni kujazwa kidogo, weka sufuria ya kupikia rimmed au karatasi ya foil chini ya bati ya muffin ili kukata maji mengi.

Maelekezo sawa

Chakula cha Nyama kilichopikwa na Bacon

Cheddar Meatloaf

Maziwa ya Tex-Mex

Nyama ya Uturuki Kwa Mchoro wa Cranberry

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	209
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	126 mg
Sodiamu	298 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	20 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)