Crockpot Orange Recipe Kuku

Kichocheo hiki ni cha kuku nzima ya machungwa iliyopikwa kwenye kiboko, si sahani ya mtindo wa Asia. Kuku hupendezwa na machungwa, vitunguu tamu, na siagi ya kijivu kinachoenea kati ya ngozi na nyama. Hii husaidia kuweka nyama nyeupe ya unyevu.

Weka kuku nzima ndani na maandalizi kidogo na kusahau juu yake hata wakati wa chakula cha jioni ikiwa unaweza kupuuza harufu ya scrumptious. Maelekezo pia hutolewa kwa kupikia kuku huu katika tanuri.

Nini Utahitaji

• Moja 4- hadi 5-pound kuku nzima
• 1 kubwa navel machungwa
• 2 Vijiko vya siagi, kwa joto la kawaida
• 1/2 chini ya kijiko
• allspice
• 1 kati
• vitunguu tamu
• 1 Kijiko tamu Kihungari
• paprika
• Kijiko 1 cha sukari kahawia
• Kijiko 1
• chumvi
• 1/2 kijiko nyeusi
• pilipili

Jinsi ya Kuifanya

1. Futa na kukimbia kuku. Pat kavu na taulo za karatasi. Runza vidole vyako chini ya ngozi ya nyama ya matiti na chini ya miguu ili uondoe ngozi.
2. Ondoa jitihada kutoka kwa machungwa na chembe au chembe. Weka kando ya nyama ya machungwa. Kuchanganya zest machungwa, siagi, na allspice katika siagi kiwanja. Tumia vidole vyako kushinikiza siagi ya kiwanja cha machungwa sawasawa chini ya ngozi ya matiti na chini ya miguu.

1. Kipande cha nusu ya nyama ya machungwa na nusu ya vitunguu tamu, na kuweka vipande chini ya crockpot. Fanya kwa kiasi kikubwa nusu iliyobaki ya machungwa na vitunguu. Weka vipande hivi ndani ya cavity ya miguu ya kuku na miguu pamoja.
2. Whisk pamoja paprika, sukari kahawia, chumvi, na pilipili. Punja mchanganyiko wa viungo sawasawa juu ya ngozi ya kuku nzima. Weka kuku, upande wa matiti, kwenye kiboko juu ya vipande vya machungwa na vitunguu. Funika na kupika chini kwa masaa 4 hadi 6.

Kumbuka:

Wakati wa kupikia utategemea aina yako ya aina ya crockpot. Mifano mpya hupunguza kasi na kupika kwa joto la juu ili wakati wa kupika utakuwa chini. Ni vigumu kufikia rangi nzuri ya ngozi katika ngozi ya kiboko. Unaweza kufanya kuku iliyopikwa chini ya broiler kwa dakika 4 hadi 5 ili kuongeza rangi. Hebu kukua kwa dakika 15 kabla ya kuchonga kutumikia.

Njia ya tanuri:

Endelea kama ilivyo hapo juu, lakini tumia sufuria ya kuchusha iliyopangwa-chini. Kupika katika 375 F. tanuri ya preheated kwa saa 1, hadi dhahabu. Kipimo cha thermometer kilichoingizwa kati ya paja na kifua, si kugusa mfupa, kinapaswa kusoma 165 F. Hebu kukua kwa dakika 15 kabla ya kuchonga kutumikia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	956
Jumla ya Mafuta	55 g
Fati iliyojaa	16 g
Mafuta yasiyotengenezwa	21 g
Cholesterol	326 mg
Sodiamu	302 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	100 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)