Kwa hiyo, unaweza kuwa na wasiwasi wa jinsi ladha hii ya chokoleti iliyopigwa ya Oreo inaweza kuwa. Unaweza hata kuwa na mawazo "jambo lolote la kununua Oreos ni kwamba sihitaji kushughulikia shida ya kuandaa chipsi." Lakini tuko hapa ili tujue jinsi ajabu hizi truffles zisizooka na ni kwa nini unapaswa kuwa nazo kwenye tukio lako lililofuata.
Nini Utahitaji
- 1 (18-ounce) pakiti Oreos au cookies nyingine kujazwa sandwich sanduku (30 cookies)
- 8 ounces cream jibini (softened)
- Vikombe 2 nyeupe chocolate (au chocolate giza au chips chocolate, kung'olewa)
- Kijiko 1 cha siagi isiyotiwa
- Kwa hiari: sukari ya sanding au sprinkles
Jinsi ya Kuifanya
- Weka cookies kwenye mfuko wa galoni zip-top na muhuri, ukicheza hewa yoyote. Tumia pini ya kupigia kuponda cookies kwenye vipande vya ukubwa.
- Tumia biskuti kwenye bakuli kubwa. Tumia spatula ili kukataza kujaza cream yoyote iliyobaki katika mfuko ndani ya bakuli. Kwa mikono safi au mchanganyiko wa umeme, changanya biskuti zilizoangamizwa na jibini la cream mpaka mchanganyiko ukiwa umechanganywa vizuri.
- Funika bakuli na uweke kwenye friji angalau saa moja.
- Weka karatasi ya kuoka kwa rimmed na karatasi ya ngozi. Weka chokoleti na siagi kwenye boiler mara mbili, au kwenye bakuli salama ya joto kuweka juu ya sufuria ya maji ya upole. Koroga mpaka chokoleti na siagi vikate pamoja. Vinginevyo, unaweza kuyeyuka chokoleti na siagi kwenye microwave.
- Ondoa mchanganyiko wa kuki kutoka kwenye friji. Kwa mikono safi, kavu, fungua vipande vidogo vya mchanganyiko na uingie kwenye mipira ya inchi moja.
- Tone mpira wa kuki kwenye chokoleti iliyoyeyuka, na tumia kijiko ili ukipakia kwenye chokoleti mpaka kitambaa. Tuma kwenye karatasi ya kupikia tayari ili ngumu, na kurudia kwa mipira ya kuki iliyobaki. Ikiwa ungependa kupamba sukari ya sanding, sprinkles, au ladha tofauti ya chokoleti iliyoyeyuka kabla ya mipako ya chokoleti ikisumbua.
- Baada ya chochote kuimarisha, salama truffles kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye jokofu kwa siku 4 hadi 5, au kwenye friji kwa miezi 2.
Maelezo:
- Je, unahitaji toleo la bure la gluten ya Truffles hizi za Oreo? Weka brand yako favorite ya gluten-free chocolate sandwich biskuti badala ya Oreos. Nilijaribu kichocheo na cookies ya Joe Joe ya gluten ya bure ya Joe Trainer Joe, na walikuja vizuri. Kwa kuwa uzito wa mfuko unaweza kutofautiana kidogo kutoka kwa bidhaa hadi brand, ni vizuri kuhesabu kuki.
- Kwa ladha bora, angalia chocolate halisi nyeupe-studio inapaswa kuorodhesha siagi ya kakao, si mafuta ya mboga au mafuta ya mbolea ya hidrojeni.
- Unataka kugeuza haya kuwa pops ya keki? Weka fimbo ya lollipop katika kila mpira wa kuki kabla ya kuingia kwenye chokoleti iliyoyeyuka.
- Ikiwa unafanya truffles hizi mapema na uzihifadhi kwenye friji, tahadhari kwamba wanaweza jasho kidogo wakati wanapinga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 136 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |