Chocolate Chocolate Nyeupe Tu Unahitaji

Huu ndio pekee ya mapishi ya chokoleti ya chokoleti ambayo utawahi kuhitaji! Haihitaji vifaa maalum au kupigwa kwa kupanuliwa, daima huweka, na sio tamu sana, kwa sababu ya cream ya sour katika mapishi.

Hii ni mapendekezo yetu ya kwenda kila wakati tunahitaji fudge nyeupe ya chokoleti, na tunayatumia kama msingi kwa maelekezo mengine mengi. Ongeza tu harufu zako za kupenda, karanga, matunda, au mchanganyiko mwingine, na utaona jinsi mapishi haya yanafaa na yadha.

Nini Utahitaji

• 4 oz. siagi
• 14 oz. sukari
• 6 oz. mafuta kamili ya sour cream
• 1/2 tsp. chumvi
• 12 oz. chips nyeupe chocolate (au chopped nyeupe chocolate)
• 7 oz. cream ya marshmallow
• Tsp 1. dondoo ya vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Panda sufuria ya 9x9-inch kwa kuifunika kwa visu za alumini na kupunyiza foil na dawa ya kupikia ya mto.
2. Weka siagi ya kaboni kwenye sufuria ya chini ya 4-quart chini ya joto, na koroga mara kwa mara mpaka iko karibu kutauka.
3. Ongeza cream kali, sukari, na chumvi, na kuongeza joto hadi kati. Koroga mpaka sukari itayeyuka.
4. Endelea kupika fudge, kuchochea mara kwa mara, mpaka inakuja kwa chemsha. Weka thermometer ya pipi na kupika fudge, kuchochea mara kwa mara, mpaka inasoma 235 F (113 C) kwenye thermometer ya pipi.

1. Mara tu kufikia 235 F, ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kuongeza chips nyeupe za chokoleti na cream ya marshmallow. Futa kwa nguvu mpaka hutengunde ndani ya fudge. Ikiwa ni lazima, kurudia fudge kwa joto kwa vipindi vifupi ili kuchanganya chips.
2. Ongeza vanilla na kuchochea vizuri. Mimina fudge ndani ya sufuria iliyoandaliwa na urekebishe kwenye safu moja. Ruhusu kuweka joto la kawaida kwa masaa 3-4, au kwenye jokofu kwa masaa 1-2.

Kutumikia, kata ndani ya vipande vidogo vidogo 1. Hifadhi kijiko cha chokoleti nyeupe kwenye chombo kilichoingizwa hewa kwa joto la kawaida hadi wiki moja au kwenye jokofu hadi wiki mbili.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	258
Jumla ya Mafuta	12 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	21 mg
Sodiamu	85 mg
Karodi	38 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)