Lavender Fudge

Favge hii ya Lavender ni fudge yenye laini, yenye kikapu yenye texture iliyoyuka-ndani-kinywa chako na ladha nzuri ya lavender! Sijawahi kuwa shabiki wa desserts ya maua, lakini wakati wamefanywa sawa, ni ladha . Ikiwa hujui kama wewe ni shabiki wa lavender, fanya kichocheo hiki jaribu na uone unachofikiri! Furahia hii fudge wazi, au kutoa drizzle ya chokoleti na cute pipi topping.

Nini Utahitaji

• 3/4 kikombe cha nzito cream
• Vijiko 1 lavender (kavu, daraja la upishi)
• 1/2 kikombe / ounces 4 ya siagi
• Vikombe 2 sukari
• 3/4 kijiko cha chumvi
• Ounces 12
• chips nyeupe chocolate (au chopped nyeupe chocolate)
• 7 ounces marshmallow cream
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• 3 hadi 4 matone ya rangi ya rangi ya zambarau (mimi nilikuwa na rangi ya rangi ya rangi ya Wamarekani)
• Hiari: chokoleti cha ounces 4

Jinsi ya Kuifanya

1. Panda sufuria ya 9x9-inch kwa kuifunika kwa visu za alumini na kupunyiza foil na dawa ya kupikia ya mto.
2. Kuchanganya cream na lavender katika sufuria kidogo juu ya joto la kati. Kuleta cream kwa simmer, kisha kuondoa sufuria kutoka joto na kuifunika kwa kifuniko. Ruhusu cream ili kukaa kwa dakika 20 ili kuipatia ladha ya lavender.
3. Baada ya dakika 20, jiteni cream kwa njia ya mchezaji mwembamba katika pua ya kati ili kuondoa lavender. Ongeza siagi, sukari, na chumvi kwa cream, na uweke sufuria juu ya joto la kati. Koroga hadi sukari na siagi zitakayeyuka.

1. Endelea kupika fudge, kuchochea mara kwa mara, mpaka inakuja kwa chemsha. Weka thermometer ya pipi na kupika fudge, kuchochea mara kwa mara, mpaka inasoma 235 F (113 C) kwenye thermometer ya pipi.
2. Mara tu kufikia 235 F, ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kuongeza chips nyeupe za chokoleti na cream ya marshmallow. Futa kwa nguvu mpaka hutengunde ndani ya fudge. Ikiwa ni lazima, kurudia fudge kwa joto kwa vipindi vifupi ili kuchanganya chips.
3. Ongeza dondoo la vanilla, na matone 3 ya rangi ya rangi ya zambarau. Koroa vizuri, na ikiwa ni lazima, ongeza tone moja au mbili ya kuchorea ili kupata kivuli cha zambarau ambacho unapenda.
4. Mimina fudge ndani ya sufuria iliyoandaliwa na urekebishe kwenye safu moja. Ruhusu kuweka joto la kawaida kwa masaa 3 hadi 4, au kwenye jokofu kwa masaa 1 hadi 2.
5. Mara baada ya kuweka, kata kwa vipande vidogo vidogo 1.
6. Ili kufanya chokoleti cha hiari cha chaguo, sura chocolate katika microwave katika vipindi 30 vya pili. Uhamishe kwenye mfuko wa plastiki na ukata shimo ndogo kwenye kona. Panda chocolate juu ya kila kipande cha fudge, kisha friji frige kuweka chocolate kabisa.
7. Hifadhi Lavender Fudge kwenye chombo kisichofungiwa kwa joto la joto kwa wiki moja au kwenye jokofu kwa wiki mbili.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	154
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	13 mg
Sodiamu	15 mg
Karodi	21 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)