Nini Utahitaji
- Vikombe 2 viazi vitamu (puree, inaweza kuchukua nafasi ya mchuzi wa puree)
- 1 kubwa sanduku / oz 18. mchanganyiko wa brownie
Jinsi ya Kuifanya
1. Preheat tanuri hadi digrii 350 F / 175 Celsius. Panda sufuria ya 9x9 kwa kuifunika kwa visu za alumini na kupunyiza foil na dawa ya kupikia ya kivuli.
2. Katika bakuli kubwa, kuchanganya mchanganyiko wa brownie na puree viazi vitamu. Futa mpaka itachanganywa vizuri. Itakuwa kavu sana wakati wa kwanza, lakini endelea kuchochea na kila kitu kitaingizwa kwenye batter nene.
3. Piga pigo kwenye sufuria iliyoandaliwa na uoka kwa muda wa dakika 35, au mpaka fudge ya brownie haipatikani.
Unapopiga kwa vidole ni lazima iwe laini na uendelee kidogo, lakini lazima iweze kuweka na usiwe na uangavu mkali.
4. Weka sufuria baridi kwa joto la kawaida, kisha frijize ili kuweka kijiko cha brownie, kwa saa angalau mbili.
5. Mara baada ya kuweka, panda foil nyuma kutoka pipi na kukata katika mraba ndogo kutumikia.
6. Viazi ya Sweetie Brownie Fudge inaweza kuhifadhiwa kwa wiki hadi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji. Vipande vinaweza kuwa laini sana ikiwa imesalia muda mrefu katika joto la joto la joto.