Wito wote wapenzi Oreo! Hii rahisi nyeupe ya chocolate fudge imewekwa na cookies crunchy chocolate. Ni njia bora ya kupata cookies zako na kurekebisha cream! Fudge hii inakuja kwa haraka, hauhitaji kupiga, na daima huweka. Ni nzuri na Oreos ya kawaida, lakini njia yangu ya kupendeza ni kwa Oreo mint! Jisikie huru kujaribu ladha yako ya favorite ya kuki ili kuchanganya.
Nini Utahitaji
- 16 Oreo-aina ya chocolate sandwich chocolate
- 21 oz (vikombe 3) sukari granulated
- 4 oz (1 fimbo) siagi
- 4 oz (1/2 kikombe) sour cream
- 1/4 tsp chumvi
- 12 oz (vikombe 2) chips nyeupe chocolate
- 1 7-ounce jar marshmallow cream
- 1 tsp dondoo ya vanilla
Jinsi ya Kuifanya
1. Panda sufuria ya 9x9 kwa kuifunika na uchoraji wa alumini na kunyunyizia foil na dawa ya kupikia ya kivuli.
2. Karibu kukata cookie za Oreo, hata wawe vipande vidogo. Weka kando kwa sasa.
3. Weka siagi kwenye sufuria ya kati, na uifanye juu ya joto la kati mpaka limetikiswa. Mara baada ya siagi kuchujwa, kuongeza sukari ya granulated, cream ya sour, na chumvi kwenye sufuria, na koroga hadi vizuri.
4. Jua mchanganyiko wa sukari, kuchochea mara kwa mara, mpaka inakuja kwa chemsha, kisha ingiza thermometer ya pipi. Endelea kupika fudge mpaka thermometer isome 235 F.
5. Mara baada ya 235 F, ondoa sufuria kutoka kwenye joto na kisha usumbue mara moja kwenye chips nyeupe za chokoleti, cream ya marshmallow, na vanilla. Futa mpaka chokoleti itayeyuka na fudge ni laini na pamoja. Hatimaye, ongeza zaidi ya vidakuzi vilivyochaguliwa, uhifadhi kijiko cha chache kwa ajili ya mapambo. Futa mpaka biskuti zimegawanyika vizuri kwenye fudge. Piga fudge ndani ya sufuria iliyoandaliwa na urekebishe kwenye safu moja.
6. Futa cookies iliyobaki iliyobaki juu ya fudge na uifanye chini kwa upole ili kuwaunganisha kwenye fudge.
7. Weka kwenye jokofu mpaka fudge itawekwa, masaa 2 (au mara moja kwa joto la kawaida). Kutumikia, ondoa fudge kutoka kwenye sufuria kwa kutumia foil kama inavyohusika. Kata ndani ya viwanja vidogo vidogo 1 na kisu kikubwa. Kwa ladha bora na texture, tumia fudge hii kwenye joto la kawaida. Hifadhi Cookies ya ziada na Cream Fudge kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa wiki mbili.
Bofya hapa ili uone Mapishi Yote ya Chokoleti Yake!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 494 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 42 mg |
| Karodi | 54 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 5 g |