Jicho hili rahisi la kuku na chembe huchukua dakika tu ili kuandaa na kupika, na bacon hutoa ladha kubwa ya smoky. Chakula kitamu cha mchuzi wa sour cream humeza kikamilifu sahani hii ya haraka na rahisi.
Kumtumikia kuku na mchele wenye kupikwa moto au vitunguu na saladi ya broccoli au mboga za kupendeza kwa ajili ya chakula cha mchana cha kila siku.
Kuhusiana: Kuku na Bacon na pilipili Jack Jibini
Nini Utahitaji
- 4 hadi 6 vipande
- Bacon, kupikwa na kuchaguliwa, drippings zimehifadhiwa
- 4 hadi 6 nusu ya matiti ya kuku
- Vijiko 2 hadi 3 unga wote
- chumvi na pilipili, ili kuonja
- 4 vitunguu vyeupe (nyembamba)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- Kikombe 1
- mchuzi wa kuku
- 1/2 kikombe cha sour cream
- Supuni 1 ya parsley (iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Osha kuku na pat kavu. Pound kati ya karatasi za mfuko wa plastiki mpaka kuponda na hata katika unene. Ninapenda nao kuhusu 1/2-inch thick - wao kupika kwa haraka, pia. Kunyunyiza kuku na chumvi na pilipili na vumbi kidogo na unga.
- Weka vijiko vidogo vya vijiko vya bakoni na kijiko cha 1 cha siagi kwenye skillet kubwa au sufuria ya sufuria juu ya joto la kati. Wakati siagi ni povu, ongeza matiti ya kuku. Kupika kuku kwa muda wa dakika 4 kwa kila upande, hata kwa rangi ya rangi.
- Ondoa kuku kwenye sahani na kuongeza vitunguu vya kijani na vitunguu kwenye skillet. Kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 1, mpaka vitunguu vinapunguzwa. Ondoa mchanganyiko wa vitunguu kwenye bakuli na kuweka kando.
- Kurudi kuku kwenye skillet. Ongeza mchuzi wa kuku kwenye skillet na kuleta chemsha. Kupunguza joto, kufunika, na kupika kwa muda wa dakika 5. Ondoa kifuniko, ongeza mchanganyiko wa vitunguu na bacon iliyokatwa na uendelee kupika kwa muda wa dakika 1 hadi 2, hadi moto. Kwa kijiko kilichopangwa, toa mchanganyiko wa kuku na bakuli kwenye sahani ya kuhudumia. Koroga cream sour katika kioevu iliyobaki, kupikia na kuchochea tu mpaka moto na vizuri blended. Usibike.
- Mimina mchanganyiko wa cream ya sour cream juu ya kuku na bacon.
- Kabla ya kutumikia, kupamba kuku na parsley iliyokatwa; tumikia moto.
Kutumikia Mawazo
Kutumikia mchuzi wa kuku na sour cream na mchele wenye kupikwa moto, vitunguu vilivyotengenezwa, au viazi vya kuchemsha au viazi pamoja na mboga za mchuzi wako au saladi iliyopigwa.
Inatumikia 4 hadi 6.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 950 |
| Jumla ya Mafuta | 54 g |
| Fati iliyojaa | 16 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 21 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodiamu | 723 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 92 g |