Easy Slow Cooker Nyama ya Nguruwe Inakua Kwa Vitunguu na Mchuzi wa Soy

Vipande hivi vya nguruwe ni polepole kupikwa kwa ukamilifu na orodha rahisi ya viungo. Kutumikia chops hizi kwa mchele wa kupikwa moto au viazi kwa ajili ya chakula familia yako itaomba tena na tena.

Nimepokea maoni kadhaa mazuri, ikiwa ni pamoja na vidokezo vya manufaa. Mtu mmoja alisema angeweza kuifanya tena, lakini ingekuwa mara mbili ya viungo vya mchuzi. Mwingine alisema angeweza mara tatu mchuzi. Kuvuta mchuzi katika jiko la polepole au kwenye stovetop. Angalia vidokezo na tofauti kwa zaidi.

Nini Utahitaji

• 4 chops ya nyama ya nguruwe, kuhusu 3/4 inch hadi 1-inch tenepe
• chumvi na pilipili nyeusi nyeusi
• Vijiko 2 vya mafuta
• 1 karafuu vitunguu, chungu
• Vijiko 3 vya mchuzi wa soya
• 1/4 kikombe kuku mchuzi
• Vijiko viwili vya sukari au sukari
• Dashi pilipili
• Kijiko cha 1 kijiko cha mchanganyiko cha maji kilichochanganywa na maji ya kijiko 1 ili kuweka laini

Jinsi ya Kuifanya

1. Nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe hupanda chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha.
2. Jima mafuta ya mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati.
3. Wakati mafuta ya mzeituni ni moto, ongeza vikombe vya nyama ya nguruwe na kutafuta, kugeuka mara moja, hata kwa rangi nyekundu kwa pande zote mbili.
4. Kuhamisha chops ya nguruwe kwenye sufuria ya crock. Ongeza vitunguu vilivyotumiwa kwenye vifuniko vya sufuria na kusubiri hadi kuanza tu rangi ya kahawia. Ongeza mchuzi wa soya, supu ya kuku, sukari, na pilipili ya cayenne. Koroga kuchanganya na kuleta kwa chemsha.

1. Mimina mchuzi juu ya chops.
2. Jalaha na upika hadi chini mpaka nyara za nguruwe ni zabuni, masaa 6 hadi 7.
3. Koroa katika mchanganyiko wa cornstarch na maji mpaka uchanganyike vizuri. Funika na kupika muda wa dakika 15 hadi 20 tena.

Inatumikia 4.

Vidokezo na Tofauti

• Mapitio ya awali na maoni zinaonyesha kupitisha mara mbili au kutatua viungo vya mchuzi hivyo kutakuwa na zaidi ya mchele kuoza.
• Badala ya kuongeza mchanganyiko wa cornstarch kwa jiko la polepole, shikilia maji kwenye pua ya pua na uleta chemsha. Ongeza mchanganyiko wa cornstarch na kupika, kuchochea, hadi unene. Kutumikia na chops ya nyama ya nguruwe na mchele wenye kupikwa moto.